Más növényi tejjel is el lehet készíteni! :)

Egy SK alaprecept alapján készítem

Tegnap a quinoa gombócom nagy sikert aratott. Említettem, hogy általában kölesgombócot szoktam készíteni, voltak érdeklődők a receptre, így gondoltam feltöltöm ide is, hogy könnyen elérhető legyen. #Köles

Maradék mentés volt elég sok köles túró maradt és fel akartam használni. A végeredmény egy nagyon finom gombóc lett.

Minden túróval készült ételt,sütit,tortát nagyon szeretek,de mamár a gluténon kívül a tejet,tejtermékeket is mellőznöm kell! Így a túrógombócot most kölesből készitettem el, ami pont olyan lett,mintha valódi tehéntúróból lenne!Mivel mazsolapárti vagyok,így jócskán tettem bele azt is, s hogy jobban csússzon, egy fahéjas növényi alapú tejföllel tálaltam!Készítsétek el és fogyasszátok jó egészséggel!

Engem a krémtúróra, vagy túrórudira emlékeztet az íze, nagyon finom desszert.1-2 nap állás után még finomabb és senki meg nem mondja, hogy nem túróból készült.

A túrógombóc és a tejbegríz együtt is mennyei! Ha eddig a klasszikus gombóc változat nem sikerült, akkor ez biztosan fog. A titka az, hogy a tejbegrízt jó sűrűre kell főzni és akkor tökéletes állagúak lesznek a gombócok. Nagyon finom, lágy, könnyed, kellemesen érezni benne a citrom héját, ami elengedhetetlen a túrógombócból. Gyors, hiszen főzni nem kell, csak forgatni a zsemlemorzsában és nyakon önteni egy nagy adag édes tejföllel!😋

Ezen a tésztán nem lehet észrevenni, hogy mennyi mindentől mentes annyira pihe-puha, könnyű és jó ízű. Nem annyira édes, mintha cukorral készült volna, aki édesebben szereti bátran tegyen még bele édesítőt.

Csak a maradék melegítésénél kell egy kicsit vigyázni, mivel a túró nincs megfőzve, és ha mikróban melegítjük, a gombócok el fognak deformálódni, szétfolynak!

Egy kiváló túrógombóc recept! Ha valaki nagyon reformosan szeretné elkészíteni, akkor lehet a zsemlemorzsa teljes kiőrlésű, vagy akár dara is. ;)

Már nagyon régen nem ettem túrógombócot! Olvastam, hogy kölesből lehet ,,túrót" készíteni, így hát nekiláttam! Mivel glutén-és laktózérzékeny vagyok, ezért valamit ki kellett találnom a gombócok ruhájának. Mindig is nagyon szerettem a túrós és kókuszos dolgokat, ezért a kókuszra gondoltam, ezt fogom megpirítani! Szerintem isteni lett, próbáljátok ki ti is!

Ha szeretnéd elkészítheted növényi tejjel és édesítővel is, úgyis nagyon finom.