الخطوات
- 1
نخفق البيض مع الملح والفلفل والخل والطحين والباكن بودر ثم نضيف الخضار بعد غسلها وتقطيعها صغير أو ممكن الاستعانة بالمطحنة الكهربائية ثم نضيف ملعقة دبس فلفل حار أو ممكن تقطيع قرن طازج مع الخضار
- 2
نترك الخليط يرتاح قليلا ثم نضيف الزيت الغزير في المقلاة ونبدأ بإضافة فنجان شاي عجة في وسط المقلاة فوق الزيت البارد ونتركه على نار هادئة ثم نقلب القرص عندما تحمر الجوانب.....وهكذا حتى انتهاء الكمية
- 3
ملاحظة مهمة اذا كنا نريد القرص رقيق ومقرمش نضيف الخليط على الزيت البارد يعني نبرد الزيت كل قرص.....نستعمل ٢ مقلاة او ٣
- 4
يقدم ساخن او بارد مع اللبن الزبادي
- 5
صحة وهنا
TikTok:@kitchen_a2022 https://vt.tiktok.com/ZSRcWVD3a/Instagram: kitchen_a2022Facebook: Kitchen.a2022
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24882900
التعليقات (2)