Almás-őszibarackos ringló szósz

zsuzsa_05
zsuzsa_05 @zsuzsa_05

A gyümölcs szósz nagyon hálás étel, gyorsan készül, finom hidegen, melegen, köretnek, vagy akár desszertnek is. #kotenykihivas2025

Almás-őszibarackos ringló szósz

1 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

A gyümölcs szósz nagyon hálás étel, gyorsan készül, finom hidegen, melegen, köretnek, vagy akár desszertnek is. #kotenykihivas2025

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

35 perc
2 adag
  1. 8-10 szemringló
  2. 2nagy savanykás alma
  3. ízlés szerintcitromlé
  4. ízlés szerintcukor/ édesítő
  5. 1kis darabka (kb 3 cm) gyömbér (opció)
  6. 2-3szegfűszeg
  7. 1kardamom
  8. 1-2darabka fahéj
  9. csipet
  10. szükség szerintvíz (ehhez a mennyiséghez 750 ml)

Elkészítés

35 perc
  1. 1

    A ringlót, őszibarackot megmosom, félbevágom, kimagozom.

  2. 2

    A felvágott, kimagozott gyümölcsöt beteszem a főzőedénybe, leöntöm annyi vízzel, ami éppen ellepi. Ízesítem cukorral, citrommal fahéjjal, szegfűszeggel, gyömbérrel.

  3. 3

    Még egy leheletnyi sót is teszek bele. (A fahéjat, szegfűszeget kardamomot teatojásban teszem a gyümölcs közé, könnyebb eltávolítani.)

  4. 4

    Elkezdem főzni, ezalatt, kicsumázom, meghámozom (vagy nem) és felszeletelem a 2 almát.

  5. 5

    Ha a víz a ringló alatt elkezd forrni, beleteszem a felaprított almát.

  6. 6

    Kb 5 percig hagyom forrni, majd leveszem a tűzről. Kihalászom a fahéjdarabokat és a szegfűszeget, ha nem teatojásban tettem hozzá. Botmixerrel / turmixgéppel felaprítom, kedv szerint lehet benne hagyni gyümölcsdarabokat.

  7. 7

    Nagyon finom hidegen is, melegen is. Most Air Fryerben sült húsgombócok mellé tálalom

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
zsuzsa_05
zsuzsa_05 @zsuzsa_05
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek