Rusztikus kakaós keksz
Egy kicsit lehűlt a levegő és kedvez a sütis doboz megtöltéséhez. Gyorsan neki álltam egy kis keksz sütésnek. A rusztikus kekszek pontosan azok, amire szükségem van ahhoz, hogy jól induljon a napom! Ezek nagyon gyorsan elkészíthetők, nem igényelnek különösebb kézügyességet, és rendkívül finomak a tésztához adott kakaónak, és vaníliának köszönhetően. Olajos omlós tésztából készülnek, kívül ropogósak, belül puhák. Nem kell a tésztát pihentetni, nyújtani, egyszerűen kis golyókat formázhatsz belőlük, kissé lelapíthatod őket, és a közepükbe tetsző formát szúrhatsz egy sütiformával, vagy egyszerűen az ujjaddal. Díszítheted is ízlésednek megfelelően. Ideálisak reggelre vagy kávé mellé, de napközbeni csemegének is kiválóak.
Rusztikus kakaós keksz
Egy kicsit lehűlt a levegő és kedvez a sütis doboz megtöltéséhez. Gyorsan neki álltam egy kis keksz sütésnek. A rusztikus kekszek pontosan azok, amire szükségem van ahhoz, hogy jól induljon a napom! Ezek nagyon gyorsan elkészíthetők, nem igényelnek különösebb kézügyességet, és rendkívül finomak a tésztához adott kakaónak, és vaníliának köszönhetően. Olajos omlós tésztából készülnek, kívül ropogósak, belül puhák. Nem kell a tésztát pihentetni, nyújtani, egyszerűen kis golyókat formázhatsz belőlük, kissé lelapíthatod őket, és a közepükbe tetsző formát szúrhatsz egy sütiformával, vagy egyszerűen az ujjaddal. Díszítheted is ízlésednek megfelelően. Ideálisak reggelre vagy kávé mellé, de napközbeni csemegének is kiválóak.
Elkészítés
- 1
Előkészítjük, kimérjük a hozzávalókat. Egy kézi habverővel vagy egy spatulával a tojásokat, a cukrot, a sót, a vanília aromát kissé kikeverjük, majd hozzáadjuk az olajat, és krémes állagúra dolgozzuk. A lisztet, a kakaóport, a sütőport összekeverjük, és 2 - 3 részletben rászitálva a folyékony masszába dolgozzuk. A 3. szitálást már kézzel gyúrjuk hozzá. A tésztának puhának, nem ragadósnak és tömörnek kell lennie. Szükség esetén adjunk hozzá még lisztet
- 2
20 db kb. 3 dkg-os golyót formázunk a tésztából, és sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük őket, kis közöket hagyva közöttük. Kézzel enyhén lenyomkodjuk, a közepüket tetszés szerinti kicsi kiszúróval kiszúrjuk. A leeső tésztát gyúrjuk, golyózzuk, szúrjuk, sorakoztatjuk.(Nálam 27 db lett+ az utolsó kiszúrt közép. / HA DÍSZÍTED, MOST KELL! /) Előmelegített sütőben 180 C fokon 15 perc alatt készre sütjük. A konyhád megtelik majd a csodálatos kakaó - vanília aroma illatával.
- 3
Rácsra szedve hagyjuk teljesen kihűlni. A kekszek jól záródó dobozban vagy süti tároló üvegben több napig is eltarthatók. Nagyon finom, érdemes megsütni.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Tejszínes babka csokicseppel Tejszínes babka csokicseppel
Egyszerű, gyorsan, könnyen elkészíthető és finom süteményt keresel, hogy feldobja a napod? Akkor itt egy sima csokis babka, melynek minden falatjában egy meleg ölelés van ! Ez az ellenállhatatlan finomság tejszínnel és csoki cseppekkel tökéletes azok számára, akik klasszikus, hangulatos ízekre vágynak.
-
Joghurtos kevert (egy érdekes sütemény) Joghurtos kevert (egy érdekes sütemény)
Azt mondják rá, hogy szegényes sütemény. Nekem a leggazdagabb élményeket hozza elő. A gyermekkorom emlékeit ! Az ízvilága mindent felülír, bármilyen lekvárral ízesíted. Hidd el, nem dicsérem,ki kell próbálni. -
Omlós kakaós keksz Omlós kakaós keksz
Egy egyszerűen elkészíthető, nagyon finom omlós keksz nem csak a hűvös napokra. ( Szerintem jobb ízű, mint a bolti. ) -
Cappuccino babka (házi kapucsínó) Cappuccino babka (házi kapucsínó)
Egy igazi hideg űző finomság, kávé, tea, kakaó mellé. Önálló desszertként is tökéletesen megállja a helyét. Gyorsan, egyszerűen elkészíthető és ha koffein mentes instant kávét használsz a gyerekek is örömmel majszolják. -
Felhő muffin Felhő muffin
Nagyon puhák, mint a felhő, és olyan ízük van, amibe beleszeretsz! Tökéletes reggelire, uzsonnára, vagy akár a kávéd mellé, de az ünnepi asztalon sem vitatja senki a helyét. A muffin recept a cukrászat egyik klasszikusa, és sokoldalúságát tekintve talán a legkedveltebb desszert alap. Puha, felvert tésztájával, inkább a piskótára hasonlít. Ennek a tésztának köszönhetően nagyon könnyen tölthető muffinokat kapsz. -
Almás párnácskák Almás párnácskák
Hamar, gyorsan finomat. Egy igazi finomság kevés hozzávalóból, kevés munkával. Akár egy tartalmasabb leves után, vagy csak egy kis desszertként. -
Karamellás savarin Karamellás savarin
Gyorsan, egyszerűen elkészíthető finomság nem csak a hideg napokra. A karamellt készítheted otthon is, vagy az üzletben is vásárolhatod.Házi karamell..."https://cookpad. com/hu/receptek/15718061-szuper-omlos-vajkaramella?ref=you_tab_my_recipes" -
Csokoládés csokis keksz Csokoládés csokis keksz
A csokis keksz a keksz fajták örök klasszikusa. Nemcsak azért, mert finom és bármilyen csokoládéból készülhet, hanem azért is, mert elkészíteni is csupán egy szempillantás műve. Sokan sokféleképpen szeretik a csokis kekszet. Vannak, akik dióval, vagy mogyoróval turbózzák fel, vannak, akik kakaóporral ízesítik még tovább a tésztát. Vannak, akik ropogósan szeretik, vannak, akik omlósan. ( Sőt, olyanok is, akik már nyersen felfalnák a tésztáját, mint...,de nem mutogatok:).) Még gyermekként én is imádtam csenni belőle, de a nagymamám mindig azt mondta, hogy nem ehetek sokat, mert elrontom vele a gyomromat. Most megmutatom nektek az egyik kedvenc receptemet, ami egészen biztos, hogy nem okoz majd csalódást. A keksz szinte elolvad a szádban. Nagyon finom, egyszerű az elkészítése. Igen sokszor megsütöm. Nálunk a sütőig azért rendszerint eljut, de a sütisdobozig már kevésbé. -
Kókuszos búzadarás keksz (marokkói Ghreyba) Kókuszos búzadarás keksz (marokkói Ghreyba)
Egy nagyon egyszerű, és nagyon finom, ropogós a szájban olvadó marokkói sütemény, amelyeket bármikor, de teázás közben is fogyaszthatsz. Az állaga könnyű, szellős, az íze pedig gazdag, könnyen elkészíthető, és mutatós desszert.Tésztája ragacsos, de könnyen kezelhető. A golyók formázásához megnedvesítjük a kezünket egy kevés vízzel, és máris kész a kekszalap. Az egyik dolog, amit szeretek ebben a receptben, hogy liszt helyett búzadarával készül, így nagyon különleges és egzotikus állagú, kívül ropogós, belül puha / homokos, kókusz és a citrom kombinációja pedig tele ízzel. Mivel ezek a sütemények nem tartalmaznak lisztet, tökéletes állapotban legalább egy hétig elállnak. Az a fontos, hogy ne nedvesedjenek meg, ezért célszerű papírzacskóban vagy légmentesen záródó edényben tárolni őket. -
Nagyi joghurtos kevertje Nagyi joghurtos kevertje
Napjainkban nagyon változatos hozzávalókból készíthetünk finom desszerteket, de ha valami könnyed édességre vágysz, vedd elő a joghurtot a hűtőből, és a Nagyi receptesfüzetét! A nagymamám süteményeiben mindig akad valami extra hozzávaló is. Ilyen ez is.A régimódi, joghurtos kevert süti talán még a piskótánál is puhább, ráadásul kevésbé kényes. Összeállítani pedig gyors és egyszerű. A joghurttól a süti levegős, puha lesz, és biztosan nem szárad ki. A natúr tésztát nyugodtan ízesítsük csokoládédarabokkal, vagy bármilyen idény gyümölccsel vagy aszalványokkal, de remek és különleges ízvilágot ad egy kevéske lekvár is. Kezdők is bátran kipróbálhatják. -
Omlós kakaós keksz kefirrel Omlós kakaós keksz kefirrel
Egy nagyon egyszerű, nagyon gyorsan elkészíthető, gazdaságos és rendkívül finom keksz teához, kávéhoz! De magában is tökéletes! A sütemények pillekönnyűek, omlósak nagyon etetik magukat. Állítom a család kedvence lesz. -
Tejszínes - tejcsokoládés kuglóf Nagyitól Tejszínes - tejcsokoládés kuglóf Nagyitól
A gyermekkoromat idéző édesség, ez a vanília és csokoládé édes kombinációja lágy, ízletes süteményben. A kuglóf az egyik legegyszerűbb és legklasszikusabb viszonylag gyorsan elkészíthető desszert. Kiválóan alkalmas egy csésze forró kakaóhoz, tejhez vagy uzsonnaként egy délutáni tea mellé. Mindig jó választás egy puha, ízletes kuglóf. Önmagában is kiváló desszert !!!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek