Csokoládés csokis keksz
A csokis keksz a keksz fajták örök klasszikusa. Nemcsak azért, mert finom és bármilyen csokoládéból készülhet, hanem azért is, mert elkészíteni is csupán egy szempillantás műve. Sokan sokféleképpen szeretik a csokis kekszet. Vannak, akik dióval, vagy mogyoróval turbózzák fel, vannak, akik kakaóporral ízesítik még tovább a tésztát. Vannak, akik ropogósan szeretik, vannak, akik omlósan. ( Sőt, olyanok is, akik már nyersen felfalnák a tésztáját, mint...,de nem mutogatok:).) Még gyermekként én is imádtam csenni belőle, de a nagymamám mindig azt mondta, hogy nem ehetek sokat, mert elrontom vele a gyomromat. Most megmutatom nektek az egyik kedvenc receptemet, ami egészen biztos, hogy nem okoz majd csalódást. A keksz szinte elolvad a szádban. Nagyon finom, egyszerű az elkészítése. Igen sokszor megsütöm. Nálunk a sütőig azért rendszerint eljut, de a sütisdobozig már kevésbé.
Csokoládés csokis keksz
A csokis keksz a keksz fajták örök klasszikusa. Nemcsak azért, mert finom és bármilyen csokoládéból készülhet, hanem azért is, mert elkészíteni is csupán egy szempillantás műve. Sokan sokféleképpen szeretik a csokis kekszet. Vannak, akik dióval, vagy mogyoróval turbózzák fel, vannak, akik kakaóporral ízesítik még tovább a tésztát. Vannak, akik ropogósan szeretik, vannak, akik omlósan. ( Sőt, olyanok is, akik már nyersen felfalnák a tésztáját, mint...,de nem mutogatok:).) Még gyermekként én is imádtam csenni belőle, de a nagymamám mindig azt mondta, hogy nem ehetek sokat, mert elrontom vele a gyomromat. Most megmutatom nektek az egyik kedvenc receptemet, ami egészen biztos, hogy nem okoz majd csalódást. A keksz szinte elolvad a szádban. Nagyon finom, egyszerű az elkészítése. Igen sokszor megsütöm. Nálunk a sütőig azért rendszerint eljut, de a sütisdobozig már kevésbé.
Elkészítés
- 1
Előkészítjük, kimérjük a hozzávalókat. Egy tálban a lisztet összekeverjük a sütőporral, félretesszük. Egy másik tálban a puha margarint/vajat a sóval, a cukrokkal egy kézi habverővel kikeverjük, hozzáöntjük az olajat, elkeverjük, majd a tojásokkal homogén masszává dolgozzuk.
- 2
Tetejére szitáljuk a kakaóport, összekeverjük, majd 2 részletben a lisztes keveréket is rászitálva eldolgozzuk benne. Végül mehet bele a csokikukac is. Egy ragacsos, sűrű (de nem ragadós) tésztát kell kapjunk, amelyből könnyen tudunk gombócokat formázni. A tenyerünkkel formázzunk kb. 2, 5-3 dkg-os gombócokat, kissé lapítsuk ki, majd helyezzük sütőpapírral ellátott sütőlemezre/tepsibe őket. Tetejüket óvatosan nyomjuk meg egy villával...,
- 3
... majd tetszés szerint díszítsük csokoládécseppel. Előmelegített sütőbe téve 180 C fokon 15- 20 perc alatt készre sülnek. Akkor van készen, ha a kekszek szélei kissé ropogósak, de tapintásra középen még puhák – ez a normális, kihűlés után mindenhol ropogósak, omlósak lesznek. Pár percig a sütőlemezen/tepsiben pihentessük, majd rácsra szedve teljesen hűtsük ki. Hűlés után dobozolható...:)
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Rusztikus kakaós keksz Rusztikus kakaós keksz
Egy kicsit lehűlt a levegő és kedvez a sütis doboz megtöltéséhez. Gyorsan neki álltam egy kis keksz sütésnek. A rusztikus kekszek pontosan azok, amire szükségem van ahhoz, hogy jól induljon a napom! Ezek nagyon gyorsan elkészíthetők, nem igényelnek különösebb kézügyességet, és rendkívül finomak a tésztához adott kakaónak, és vaníliának köszönhetően. Olajos omlós tésztából készülnek, kívül ropogósak, belül puhák. Nem kell a tésztát pihentetni, nyújtani, egyszerűen kis golyókat formázhatsz belőlük, kissé lelapíthatod őket, és a közepükbe tetsző formát szúrhatsz egy sütiformával, vagy egyszerűen az ujjaddal. Díszítheted is ízlésednek megfelelően. Ideálisak reggelre vagy kávé mellé, de napközbeni csemegének is kiválóak.
-
Csokoládés keksz Csokoládés keksz
Ez az egyik kedvenc csokoládés keksz receptem, úgy az ízvilágát, mint az elkészítés gyorsaságát tekintve. Már nagyon sokszor elkészítettem, fogom is, mert szinte megunhatatlan, és mindig remekül sikerül. Egy a lényege, hogy minél jobb minőségű csokoládét használjunk, nem szabad több lisztet hozzá adni, és nem szabad kiszárítani, azzal csak a keksz textúráját rontjuk el,...vagyis tényleg tartsuk be az előírásokat, mert az valóban igazi élvezethez vezet. -
Mézeskalács csokis keksz Mézeskalács csokis keksz
Mézeskalács csokis keksz sok kakaóval, csokoládécseppel és egy csipetnyi mézeskalács fűszerkeverékkel. A süti nagyon könnyen , és kevesebb mint 30 perc alatt elkészíthető. A csokoládécseppen kívül a sütibe darált diót vagy mogyorót is tehetünk. A kekszek hihetetlenül csokisak, belül puha, omlósak, kívül ropogósak. Légmentesen záródó edényben kell tárolni. Kint tartva elég gyorsan kiszáradnak és kemények lesznek. Téli estéken tökéletes forró teához, és a Télapó sem sértődik meg, ha megkínálod vele. -
Omlós kakaós keksz Omlós kakaós keksz
Egy egyszerűen elkészíthető, nagyon finom omlós keksz nem csak a hűvös napokra. ( Szerintem jobb ízű, mint a bolti. ) -
Csokoládés-kókuszos keksz Csokoládés-kókuszos keksz
Kiürült a dobozkánk, gyorsan összedobtam egy kis rágcsálnivalót. Gyorsan elkészíthető, nagyon finom akár vendégváráshoz, délutáni nassolni valónak, vagy egy kiránduláshoz. -
Mandulás- csokoládés keksz Mandulás- csokoládés keksz
Kis rágcsálni valók, hogy a dobozka nehogy már üres legyen, igaz, hogy lassan már a karácsonyi aprók sütésével telnek meg, de jön a hétvége, na meg csak úgy is!!! " ...#EgyReceptEgyFa -
Csokoládés süti naranccsal Csokoládés süti naranccsal
Egy csodálatos illatú, nagyon finom, és nagyon csokoládés sütemény naranccsal. A narancs és a csokoládé fantasztikus párosítás. Egyszerű, könnyen elkészíthető finomság. -
Szívecskés Szívecskés
Már többször említettem, hogy mi nem szoktuk a Valentin napot ünnepelni. De mivel szeretjük a kávé, tea mellé a finom, omlós sütiket, és ebben a hideg, zord időben jól esik begyújtani a sütőt, érezni a tűz melegét, és a süti mindent belengő illatát mégis csak neki álltam egy egyszerű, omlós tésztának, az alkalomhoz is illő köntösbe bújtatva, finom lekvárral, mely szuper finom, és tökéletes meglepetés. Gyors, mutatós, olyan mindenki kedvence süti, és nem feltétlen szükséges, hogy csak erre a napra készüljön! Ajánlom akár anyák napjára, születésnapra, különleges alkalmakra, és természetesen ajándéknak is! -
Csokis pöffeteg🍫 Csokis pöffeteg🍫
Porcukros csokis keksz, de nem muszáj porcukorba hempergeti és akkor nem lesz pöffeteg.
-
Zabpelyhes-csokis keksz Zabpelyhes-csokis keksz
Ha valami gyors finomságra vágynak a gyerekek, és segíteni is szeretnének, ez a ropogós csokis keksz a tuti recept.
-
-
Omlós kakaós keksz kefirrel Omlós kakaós keksz kefirrel
Egy nagyon egyszerű, nagyon gyorsan elkészíthető, gazdaságos és rendkívül finom keksz teához, kávéhoz! De magában is tökéletes! A sütemények pillekönnyűek, omlósak nagyon etetik magukat. Állítom a család kedvence lesz.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek