الخطوات
- 1
اقلي الباذنجان والبطاطا بالزيت
- 2
اضع البصل المقطع في اناء واتركه حتى يجف قليلاً ثم اضيف قليل من الزيت واتركه حتى يتحمر ثم اضيف الطماطم واتركه حتى يذبل
- 3
اضيف البطاطا المقليه ثم الباذنجان ثم عصير الطماطم والصلصة وقليل من الماء والملح والبهارات واتركه حتى يتسبك ويتجانس ثم اضيف الحمص الحب حسب الرغبه ثم اضيف الثوم المهروس ودبس الرمان واتركه 5 دقائق تقريباً حتى يتجانس يقدم ساخن مع الخبز والزيتون وبالهناء والعافيه
- 4
يمكن اضافة قطع من اللحم مكعبات ويمكن استعمال القلايه الهوائيه لقلي البطاطا والباذنجان وكذلك يمكن الاستغناء عن الحمص الحب حسب الرغبه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
الطبخ عالم واسع من الإبداع واختلافنا في أعداد الأصناف هو سر تميزنافلكل واحد منا طريقته التي تميزه وتجعل مذاق طعامه مختلفاً عن الأخرين 🌺🌺🌺
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
فتة الباذنجان والبطاطس ودبس الرمان وعلى طريقتي فتة الباذنجان والبطاطس ودبس الرمان وعلى طريقتي
فتة الباذنجان والبطاطس ودبس الرمان لذيذة وصحي والسهلةطبخات سهلة
-
-
-
باذنجان مقلي مطفى بالثوم و رب الرمان باذنجان مقلي مطفى بالثوم و رب الرمان
من اشهى و الذ المقبلات #مقبلات_سريعة #الشيف_الذهبي
-
-
باذنجان باللبنة ودبس الرمان😋👌🏻 باذنجان باللبنة ودبس الرمان😋👌🏻
#العاب_كوكباد_2024
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24885320
التعليقات