Bahan-bahan

45 menit
8 bh
  1. Kulit :
  2. 80 grtepung Beras Rose Brand
  3. 40 grtepung tapioka Rose Brand
  4. 30 grtepung Maizena Rose Brand
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 70mo air
  7. 1 btrtelur
  8. Isian :
  9. 1 bhkentang
  10. 1 bhwortel
  11. 1 btgdaun bawang
  12. 2 bhtelur rebus
  13. Bumbu :
  14. 3 bhbawang putih
  15. 1/2 sdtmerica bubuk
  16. 1/2 sdtgaram
  17. 1/2 sdtgula
  18. 1/2 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Campurkan air,garam dan tepung beras masak sampai mengental. Biarkan sampai hangat.

  2. 2

    Tuang dalam wadah tambahkan tepung tapioka dan tepung maizena. Telur ulen sampai rata, Biarkan adonan selama 20 menit.

  3. 3

    Tumis bawang putih sampai harum masukan wortel, kentang dan daun bawang, bumbui garam, gula, merica dan kaldu bubuk, masak sampai wortel dan kentang empuk, koreksi rasa.

  4. 4

    Ambil secukupnya adonan kulit gilas lalu beri isian dan irisan elur rebus lalu pilin ujungnya atau masukan dalam cetakan pastel.

  5. 5

    Goreng sampai golden brown, sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Haryanti Andrie
Haryanti Andrie @Dapur_Madina_
pada
🏠Yogyakarta
🌼 Learn and love cooking ,baking 🌼 IG~>@haryantigoo👩‍🎓~> Golden Apron 1👩‍🎓~> Golden Apron The Next Level👩‍🎓~> Golden Batik Apron👩‍🎓~> Global Apron
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa