Bakwan Sayur Kriuk

Name: Bakwan Sayur Kriuk
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 bonggol jagung manis, sisir; 2 lembar kol, iris kasar; Segenggam besar tauge; 1 buah wortel ukuran besar, iris korek api; 200 gram tepung terigu protein rendah; 60 gram tepung beras ROSE BRAND; 2 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk; 2 sdt bawang putih bubuk; 2 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdt lada bubuk; 250-300 ml air dingin; Minyak goreng ROSE BRAND untuk menggoreng

Heni Nur @Heni_Nur

Purworejo

Gorengan yang pasti disambut dengan antusias. Apalagi mendung-mendung gini, cocoklah.

Source: @henie80

#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025
#Kopijos_Juli2025
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Gorengan yang pasti disambut dengan antusias. Apalagi mendung-mendung gini, cocoklah.

Source: @henie80

#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025
#Kopijos_Juli2025
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Lebih banyak

Bakwan Sayur Kriuk

Heni Nur @Heni_Nur

Purworejo

Gorengan yang pasti disambut dengan antusias. Apalagi mendung-mendung gini, cocoklah.

Source: @henie80

#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025
#Kopijos_Juli2025
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Gorengan yang pasti disambut dengan antusias. Apalagi mendung-mendung gini, cocoklah.

Source: @henie80

#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025
#Kopijos_Juli2025
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

5 orang

1/2 bonggoljagung manis, sisir
2 lembarkol, iris kasar
Segenggambesar tauge
1 buahwortel ukuran besar, iris korek api
200 gramtepung terigu protein rendah
60 gramtepung beras ROSE BRAND
2 sdtgaram
1 sdtkaldu bubuk
2 sdtbawang putih bubuk
2 sdtketumbar bubuk
1/2 sdtlada bubuk
250-300 mlair dingin
Minyak goreng ROSE BRAND untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Siapkan sayuran lalu cuci bersih.
2

Siapkan bahan-bahan lainnya.
3

Tambahkan tepung terigu, tepung beras ROSE BRAND, garam, kaldu bubuk, bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, dan lada bubuk. Aduk rata.
4

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan pas kekentalannya. Jangan terlalu encer, ya
5

Panaskan minyak hingga cukup panas, tuang adonan bakwan sedikit melebar jika ingin hasilnya kriuk. Goreng hingga matang.
6

Sajikan hangat dengan cabai rawit.