Coba bikin brownies ah, perdana ni bebikinan browniesKatanya sih kalo bikin brownies ga shiny and crust itu arti nya belum oke tuhTapi berhubung perdana bikinnya jadi alhamdulillah shiny and crust nya keluar dan fudgy banget.Apa itu shiny, crust dan fudgy?Shiny: mengkilapCrust: lapisan diatas brownies yang tipis garing dan mudah retakFudgy: tekstur brownies yang padat, garing diluar lembut di dalam.Kira-kira begitulah yahJangan lupa recook kuy.#PejuangGoldenApron3#SetorResep#DiRumahAja#MasakOnline#MasakItuMudah#Brownies#Cemilan

Kue bantat ini punya sensasi yang lain dari pada yang lain. Selain rasa yang sangat kentara cokelatnya, brownies memiliki tekstur lembap membuatnya tambah nikmat. Brownies fudgy merupakan perpaduan renyahnya crust pada permukaan atas kue dan lembut-basahnya tekstur kue.Pembuat roti Irlandia dan penulis buku resep "Bigger Bolder Baking" Gemma Stafford mengatakan, brownies yang baik merupakan perpaduan antara sepotong kue lembap dan sepotong fudge padat.Fudgy Brownies yang biasa suka kalian beli di toko toko roti kesukaan kamu, ternyata buatnya mudah banget lo. Buat yang ngga punya mixer, tenang ajaa.. bikinnya tanpa mixer kok, cuss buruan disimak dulu resepnya,, terus prepare bahan dan langsung bikin dehh..Happy Cooking😘

Source : mbak fitri sasmaya ..Fudgy Brownies enak banget, Shiny Crustnya keluar,,, suka deh tekstur luarnya yg crunchy begitu digigit lembut didalam..#dapurciciandriyani#ciciandriyani

Akhirnya bisa bikin brownies yang keluar shiny nya. Asli ini enak banget, mudah ga pake mixer lagi. Resepnya ini dari ci Erlina Lim

Brownis simpel resep dari bunda @diahayua cocok buat pemula seperti saya, bahannya mudah, ga perlu pakai mixer dan rasanyaaa enakkk..Meskipun belum keluar sepenuhnya shinycrust di brownisnya, wajib coba karena rasanya enak dan garing diluar..Buat temen ngemil dan gampang buatnyaa..Happy cooking ✨

Buat yang pengen brownies panggang yang manis, dengan cokelat yang lebih terasa, dan tekstur kuenya padat tapi lembut dan lengket, kalian bisa cobain resep Fudgy Brownies ini ..

Masih nuansa Potluck Graduation PGBA 2022. Hehe saya bawa Fudgy Brownies. Alhamdulillah pada suka.Fudgy Brownies... Ya namanya Fudgy Brownies, apakah sudah membayangkan betapa enaknya kue satu ini? Fudgy brownies merupakan kue favorit banyak orang. Terutama bagi yang suka dengan kue-kue cokelat.Ada 3 macam brownies yaitu fudgy brownies, chewy brownies, dan cakey brownies. Fudgy brownies memiliki tekstur lembut, padat, dan lengket. Rasa fudgy brownies yang manis serta tekstur yang super lembut bikin kamu ketagihan. Apalagi jika brownies diberi topping di atasnya, wahhh tentu bikin rasa brownies semakin nikmat.Nggak sedikit lho yang menjadikan makanan satu ini jadi bisnis rumahan. Tampilan yang menggugah selera dengan beragam toping, fudgy brownies termasuk banyak peminatnya.Langsung saja yuk kita membuat#BrowniesIkawardaa#GoldenApronTheApprentice#TiketTheAprontis#24Februari2023#Minggu4#Tiket7#CookpadCommunity_Malang#Brownies#FudgyBrownies#BrowniesEnak#Kudapan#PekanPosbar#Bakerpad_Community#Bakerpad_februari23Resep dari Ny. Liem (dengan modifikasi)

Bismillah...enakk plg suka jenis brownies fudgy. Oh iya kata mba dinni brownies ini bukan tipe browni fudgy yg cantik ya jd jgn ngarep shiny nya mengkilap ...dsni ada kesalahan waktu ngoven..pintu oven masih sedikit terbuka krn saya salah naruh loyang. Memang kapasitas oven di rumah yg kecil jadi kalau pakai loyang panjang harus di rak bawah tapi sudah kadung raknya saya setting tengah alhasil jadi seperti di foto...tp untuk rasa msh fudgy dan chocolatySource mba dinni roti yg terkenal dgn roti2nya dan fudgy cadburry browniesnya

Ini brownies panggang jagoan dari dapur kami. Rahasia suksesnya adalah pada ketepatan suhu pada saat memanggang. Selain itu juga gula harus larut sempurna, jika menggunakan gula pasir saran saya sebaiknya dihaluskan dulu supaya lebih mudah larut. Penggunaan mixer hanya pada kecepatan terendah agar adonan tidak terlalu naik. Atau, jika sabar mengaduk manual lebih baik. Hasilnya, brownies akan shiny dan crunchy diluar namun super fudgy di dalam. #ChocolateWeeks

Saya suka brownies, tapi ngga begitu suka yang terlalu manis. Sementara saat ini rata-rata penjual menjual fudgy brownies yang memerlukan banyak gula dalam proses pembuatannya agar muncul shiny crust.Akhirnya saya buat sendiri saja brownies panggang dengan takaran gula sedikit.

Fudgy brownies ini kue favorite keluarga. Teksturnya yang moist dan coklat yang lumer bikin g mau berhenti ngunyah. Ini brownies mengandung lebih sedikit tepung. Jadi teksturnya akan lebih lembab dan lumer beda di bandingkan dengan tekstur brownies yang cakey.

Shiny fudgy brownies, teksturnya sedikit crunchy di luar dan moist dalamnya. Dimakan dalam keadaan hangat enak banget. Resep ini saya modifikasi sedikit dr resep Erlina Lim, saya sesuaikan dengan ukuran loyang yang saya gunakan