تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعتان
٦اشخاص
  1. كيلودقيق فاخر
  2. ملعقة كبيرةخميرة فورية
  3. ملعقة كبيرة سكر
  4. ملعقة صغيرة ملح
  5. ملعقة كبيرة حليب بودر
  6. كوبين ماء دافي حسب الحاجة
  7. فنجان زيت نباتي
  8. للحشوة:
  9. سبانخ مغسول ومفروم
  10. حبة بصل جوانح
  11. كوب جوز مقطع خشن
  12. حبة رمان
  13. كاسة شاي دبس رمان وكاسة شاي زيت زيتون عصير ليمونتين
  14. ملح وسماق وفلفل احمر وفلفل اسود

الخطوات

ساعتان
  1. 1

    ننخل الدقيق نضيف المواد الجافة نحرك ثم نضيف المواد السائلة ونعجن والماء حسب حاجة الدقيق نخمر العجين مدة ساعة

  2. 2

    نحضر للحشوة بعد تقطيع السبانخ نرش عليها قليل من الملح ونضغط عليها باليد لننزل كل العصارة اللي فيها نتركها بمصفاة عشر دقايق ثم نضيف التوابل المذكورة ونخلط كل المكونات

  3. 3

    نبدأ بفرد العجينة بعد أن مكور جميع العجين نفرد نضع الحشوة ونحكم إغلاقها بشكل مثلث ثم ندهن ها بزيت الزيتون ندخلها بالفرن محمى مسبقا الي ان تاخد لون الذهبي والي ان ننهي كل العجين بعد خروج الفطاير ندهنها بزيت الزيتون وهي ساخنة تقدم مع اللبن والدبس

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Rose Rose
Rose Rose @cook_8100684
نُشرت في

التعليقات (2)

Lolo
Lolo @cook_27148169
يامي😋😋😋بتشهي.يسلم ايدك يا رب♥️

وصفات مشابهة