Es Waneng Khas Bali

Miss Daroinie
Miss Daroinie @daroin_plates
Madiun

Nge-Jelajah Nusantara di 3C dan nge-Jalinan di Clover. Mempersembahkan minuman khas Bali yang masyaallaah banget segernya🤩

Sejarah keberadaan Es Waneng bisa ditelusuri sejak tahun 1938. Sosok I Nengah Waneng merupakan kreator dari usaha ini. Oleh karena itu, nama dari usahanya dibuat sederhana, dengan menggunakan embel-embel namanya sendiri. Saat pertama kali berjualan Es Waneng, Nengah Waneng masih berusia 18 tahun. Saat itu, dia memasarkan es dengan berjualan di pinggir jalan di Banjar Gerokgak Gede.🤗

Ciri khas Es Waneng yang dibuat berdasarkan resep turun-temurun ini. Ciri tersebut adalah kelapa yang sebelumnya dibakar sebelum dibuat santan.♥️🤗

#CookingCommunityClass_KulinerKhasBali
#JelajahNusantara3C25_KulinerKhasBali
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Malang

#JalinanClover
#Jalinan_AnekaMinumanNusantara
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Malang

Es Waneng Khas Bali

6 orang berencana membuat resep ini

Nge-Jelajah Nusantara di 3C dan nge-Jalinan di Clover. Mempersembahkan minuman khas Bali yang masyaallaah banget segernya🤩

Sejarah keberadaan Es Waneng bisa ditelusuri sejak tahun 1938. Sosok I Nengah Waneng merupakan kreator dari usaha ini. Oleh karena itu, nama dari usahanya dibuat sederhana, dengan menggunakan embel-embel namanya sendiri. Saat pertama kali berjualan Es Waneng, Nengah Waneng masih berusia 18 tahun. Saat itu, dia memasarkan es dengan berjualan di pinggir jalan di Banjar Gerokgak Gede.🤗

Ciri khas Es Waneng yang dibuat berdasarkan resep turun-temurun ini. Ciri tersebut adalah kelapa yang sebelumnya dibakar sebelum dibuat santan.♥️🤗

#CookingCommunityClass_KulinerKhasBali
#JelajahNusantara3C25_KulinerKhasBali
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Malang

#JalinanClover
#Jalinan_AnekaMinumanNusantara
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1 gelas
  1. 1/8 bagiankelapa tua
  2. Secukupnyaes batu
  3. 100 mlair panas
  4. Bahan Sirup Gula Aren
  5. 200 grgula aren
  6. 200 mlair
  7. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Bakar kelapa, kemudian cuci bersih dengan air mengalir.

  2. 2

    Parut kelapa, tambahkan air panas. Rendam hingga airnya dingin.

  3. 3

    Remas-remas santan hingga sarinya keluar. Diblender juga bisa. Kemudian saring.

  4. 4

    Siapkan bahan sirup gula arennya. Campur jadi satu dalam panci. Kemudian rebus dengan api sedang hingga gula larut dan berbuih. Angkat dari api dan biarkan hingga dingin

  5. 5

    Ambil secukupnya sirup gula aren dalam gelas. Kemudian tambahkan es batu

  6. 6

    Masukkan santan dan aduk rata

  7. 7

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Miss Daroinie
Miss Daroinie @daroin_plates
pada
Madiun
Masaklah dengan Gaya Masakmu sendiri, Resepku hanya sebagai penghantar inspirasi😊🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa