Kue lapis coklat vanilla

Heni Absari
Heni Absari @honey_cie
Qatar

Assalamualaikum
Moms hari ini bikin lagi kue lapis nya tapi Kali ini rasa coklat tentunya tidak kalah enak nya 😍😍
Untuk warna putihnya emang kurang tegas Karena saya tidak punya pewarna putih Dan ini saya bkin 1/2 resep sesuai ukuran loyang saya
Resep aslinya bunda Tini Patarai👇
https://cookpad.wasmer.app/id/r/24659815

Kue lapis coklat vanilla

3 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum
Moms hari ini bikin lagi kue lapis nya tapi Kali ini rasa coklat tentunya tidak kalah enak nya 😍😍
Untuk warna putihnya emang kurang tegas Karena saya tidak punya pewarna putih Dan ini saya bkin 1/2 resep sesuai ukuran loyang saya
Resep aslinya bunda Tini Patarai👇
https://cookpad.wasmer.app/id/r/24659815

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
1 loyang 30 potong
  1. 800 mlsantan
  2. 1 lembardaun pandan
  3. 1 sdtvanilli
  4. 250 ggula pasir
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 250 gtepung tapioka
  7. 125tepung beras
  8. 15 gcoklat bubuk
  9. 1 sdmcoklat pasta
  10. Pewarna putih/ saya skip

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Rebus santan dengan gula pasir, vanilli,garam, daun pandan sampai mendidih, dinginkan Dan digunakan saat santannya benar2 sudah dingin ya.

  2. 2

    Kemudian campur tepung kedalam santan aduk sampai tercampur rata. Setelah itu saring.

  3. 3

    Setelah itu bagi adonan menjadi 2 sama rata, yang satunya tambahkan bubuk coklat Dan coklat pasta aduk sampai tercampur rata lalu sisihkan. Dan panaskan kukusan.

  4. 4

    Siapkan loyang ukuran 20x20x4 cm lalu oles dengan minyak tipis²,tuang 100-105ml adonan warna coklat,kukus selama 4-5 menit,kemudian tuang adonan putih 100ml. Setelah layer coklat ditimpa layer putih,lakukan sampai adonan habis. Untuk layer terakhir kukus selama 20 -25 menit agar lebih tanak.

  5. 5

    Setelah dingin keluarkan Dari loyang potong sesuai selera.

  6. 6

    Kue lapis coklat siap di nikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Heni Absari
Heni Absari @honey_cie
pada
Qatar
Ig : honey_cieMamak Quad MYSBergabung di cookpad sejak 5 September 2019Asli ureung Aceh, hobby memasak buat keluarga, paling senang kalau makanan disukai keluarga dan makannya lahap, belajar dari berbagai sumber 😊😍Jangan lupa setelah recook tinggalkan poto hasil recooknya y bunsay 🥰Ditunggu recook nya 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa