کیک پای اورئو

❄atefeh❄
❄atefeh❄ @atefeh_food_71
گیلان💕

@goli_pazz با تشکر از دستور دوست خوب کوکپدی
#تابستانه

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 عددتخم مرغ
  2. 90 گرمشکر
  3. 50 گرم روغن مایع
  4. ۶۰ گرم شیر
  5. ۱۰ گرم پودر کاکائو
  6. 95 گرم آرد
  7. 1/2 قاشق مرباخوری بکینگ پودر
  8. شکلات چیپسی نسوز (من نریختم)

مراحل تهیه

  1. 1

    مواد به دمای محیط رسیده باشد.
    تخم مرغ و شکر و وانیل را با دور تند همزن ۳ دقیقه زدم تا حجیم و کشدار شود.دورگیری حتما انجام شود.بعد شیر و روغن مایع را اضافه کردم و در حد مخلوط شدن یک دور با همزن زدم.

  2. 2

    آرد و بکینگ پود و پودر کاکائو را سه بار الک کردم و به مواد اضافه کردم و در ۱۰ ثانیه با دور کند همزن زدم تا مایه کیک یکدست شود.

  3. 3

    داخل قالب های پای کپسول انداختم (من داخل قالب کیک یزدی ریختم) و از مایه کیک تا نصف قالب پر کردم (مهم)
    کرم وسط بيسکوئيت را جدا کردم و بيسکوئيت را وسط مایه کیک قرار دادم.
    و دورش را شکلات چیپسی نسوز ریختم.(من نریختم فقط داخل چندتا شون رو ریختم)

  4. 4

    در فر هم با دمای تقریبی ۱۷۰ درجه به مدت ۳۵ دقیقه.
    بعد از پخت روی توری گذاشتم تا خنک شود. بعد از قالب جدا کردم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
❄atefeh❄
❄atefeh❄ @atefeh_food_71
در
گیلان💕
اجازه دهید قضاوتتان کنند ؛ اجازه دهید اشتباه در موردتان فکر کنندبگذارید پشت سرتان حرف بزنند ، افکار دیگران مشکل شما نیستشما مهربان،متعهد به عشق ورزیدن و آزاد بمانیدمهم نیست آنها چه می گویند یا چیکار میکنندحق ندارید به ارزش خودتان و زیبایی صداقت وجودی خودتان شک کنیدفقط بدرخشید مثل هر روزی که میدرخشید...
بیشتر

نظرات (6)

Mozhgan Azhir
Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook
عاالی شیرین کام باشید 👌😍
(ویرایش شده)

دستورهای مشابه