Perkedel singkong sambal gula merah

Elly Jannah
Elly Jannah @ellydidik22
yogyakarta

Resep mama lita MCI yg waktu itu menang challange umbi2an. Bkin perkedel singkong ini enk bgt moms kress d luar lembut di dalam..🥰

Perkedel singkong sambal gula merah

2 orang berencana membuat resep ini

Resep mama lita MCI yg waktu itu menang challange umbi2an. Bkin perkedel singkong ini enk bgt moms kress d luar lembut di dalam..🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1/2 kgsingkong rebus
  2. 1 buahkentang uk sedang
  3. 3 siungbawang putih uk besar
  4. 1/2 ruaskunyit
  5. Secukupnyaseledri
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtpenyeedap rasa
  8. 1/2 bijipala
  9. 1/2 sdtmerica bubuk
  10. 1/4 sdtgula pasir
  11. Bahan sambal gula merah
  12. 3 sdmkecap manis
  13. Secukupnyacabai rawit sesuai selera
  14. 1 siungbawang putih besar
  15. 3 sdmgula merah
  16. Sedikitgaram sesuai selera

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus singkong dan kentang hingga matang dan empuk

  2. 2

    Uleg semua bumbu sampai halus beserta gula garam penyedap dll. Sisihkan

  3. 3

    Cincang halus seledri sisihkan

  4. 4

    Bejek2 atau hancurkan singkong dan kentang hingga halus lembut

  5. 5

    Masukkan bumbu halus k dlm singkong tadi aduk rata

  6. 6

    Masukkan seledri aduk rata

  7. 7

    Bentuk sesuai keinginan

  8. 8

    Goreng dg minyak banyak dan panas sampai kecoklatan

  9. 9

    Untuk sambal ulek smua bahan kecuali kecap sampai halus. Lalu masukkan kecap dan jadi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elly Jannah
Elly Jannah @ellydidik22
pada
yogyakarta
Love cooking n baking ❤️Hanya ibu rumah tangga bukan chefIg: ellyjannahIg jualan : elamour_kitchem
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa