Iris kol, daun bawang dan wortel kemudian masukkan ke dalam mangkuk

Masukkan telur, kaldu ayam bubuk, garam dan merica, aduk rata

Panaskan wajan, oles dengan mentega dan tuang adonan telur. Ratakan ke sisi wajan kemudian letakkan kulit tortila diatasnya sambil ditekan

Oles kulit tortila dengan mentega kemudian balik dan tambahkan sliced cheese, gula pasir, saus tomat, dan mayones, masak hingga kulit tortila wangi dan kering

Tortilla egg sandwich siap disajikan