آش دوغ ارومیه (انزل)

Tara 28371383
Tara 28371383 @cook_112076197
آذربايجان غربی. اروميه

یکی از آش دوغایی که هرکی خورده عاشقش شده
من خودم چغندر تو آ‌ش دوغ اولش برام جالب نبود ولی وقتی بار تجربش کردم دیگه عاشقش شدم حتما امتحانش کنین عالیه البته اینم بگم با آش دوغایی دیگه خیلی متفاوته
حتما به امتحانش می ارزه👌😜

آش دوغ ارومیه (انزل)

یکی از آش دوغایی که هرکی خورده عاشقش شده
من خودم چغندر تو آ‌ش دوغ اولش برام جالب نبود ولی وقتی بار تجربش کردم دیگه عاشقش شدم حتما امتحانش کنین عالیه البته اینم بگم با آش دوغایی دیگه خیلی متفاوته
حتما به امتحانش می ارزه👌😜

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

2 دقیقه
20 نفر
  1. 12 کیلودوغ نسبتا شیرین
  2. 2 کاسهجو پخته شده
  3. 2 کاسهسبزی(اسفناج و چغندر و هر سبزی دلخواه بجز سبزی های معطر) پخته شده
  4. 300 گرمچغندر (ریشه) شیرین به مقدار دلخواهی که شیرین باشه
  5. 10 تافلفل قرمز و سبز
  6. نمک به مقدار لازم
  7. ساقهسبزی هم میتونین بزنین
  8. 3 تا 4 قاشق غآرد
  9. 1 عددکلم کوچک متوسط خرد شده

مراحل تهیه

2 دقیقه
  1. 1

    آرد 3الی 4قاشق غ را با کمی دوغ هم میزنیم تا یکدست بشه و دو را به همراه جو تا زمانی که بجوشه هم میزنیم تا دوغمون نبره

  2. 2

    وقتی بجوش اومد باقی مواد رد اضافه میکنیم و میگزاریم جا بیافته و در آخر نمکش رو بعد از خاموش کردن زیر گاز اضافه میکنیم

  3. 3

    فلفل ها رو میتونید داخل مقداری دوغ در ظرفی جدا بپزه و همم میتونید همزمان با جو و دوغ بپزین

  4. 4

    آش دوغمون آمادست نوش جان‌ امیدوارم خوشتون اومده باشه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Tara 28371383
Tara 28371383 @cook_112076197
در
آذربايجان غربی. اروميه

دستورهای مشابه