Tahu isi bihun

Dhisa Tri Nursia
Dhisa Tri Nursia @dapurnyadhisa
Magelang

Terimakasih resep tepung gorengannya mba @mayhai_107 enak bgt kriuk ga keras dan awet tahan lama

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025
#kopijos_Juli2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 mnt
5 pcs
  1. 5 buahtahu kulit (tahu pong lebih enak)
  2. 1 bungkusbihun instan ROSE BRAND (saya rasa soto)
  3. 1 buahwortel potong korek api
  4. secukupnyaDaun bawang
  5. 2 siungbawang putih di uleg
  6. secukupnyaGaram dan kaldu bubuk
  7. secukupnyaMinyak goreng
  8. Bahan tepung gorengan :
  9. 75 grTepung terigu serbaguna
  10. 38 grTepung maizena ROSE BRAND
  11. 20 grTepung beras ROSE BRAND
  12. 2 siungbawang putih di uleg
  13. 1/2 sdtBaking powder
  14. 1/2 sdtlada bubuk
  15. secukupnyaGaram dan kaldu bubuk
  16. 20 mlair

Cara Membuat

30 mnt
  1. 1

    Belah bagian tengah tahu kemudian rendam di air garam. Diamkan. Kemudian rebus bihun ROSE BRAND dan wortel yg sudah di potong korek api. Di bihunnya saya tambahkan bawang putih uleg

  2. 2

    Lalu tumis kemudian masukan bihun ROSE BRAND dan wortel yg sudah di rebus jangan lupa beri garam dan kaldu bubuk sedikit. Kalo sudah mau matang beri irisan daun bawang dan tes rasa

  3. 3

    Ambil 1 tahu kemudian isi dengan bihun yg sudah dimasak tadi, untuk tepungnya campur semua bahan adonan tepungnya seperti tepung terigu serbaguna, tepung maizena ROSE BRAND, tepung beras ROSE BRAND,baking powder, garam dan kaldu bubuk secukupnya

  4. 4

    Campur semua bahan kering lalu beri air sedikit demi sedikit tingkat kekentalan di kira" aja ya, soalnya ga di ukur berapa ml nya. Kemudian di tes rasa

  5. 5

    Panaskan minyak lalu goreng hingga kecoklatan, kemudian tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhisa Tri Nursia
Dhisa Tri Nursia @dapurnyadhisa
pada
Magelang
29 thn. Suka baking dan cooking karena otodidaklovetravelling.eat.baking.cookingIg : @dhisatn96
Lebih banyak

Komentar

Saomi Mayhai
Saomi Mayhai @mayhai_107
kembali kasih Mbak. Semoga berkenan dan bermanfaat

Resep Serupa