Pisang Goreng Koin Keju Gula Palem

Yash Larasati
Yash Larasati @yashLaras_17
Yogyakarta

Bikin pisang goreng koin lagi tapi sedikit dimodifikasi pada bahan untuk adonan tepungnya. Jadi lebih kriuk dan lebih awet kriuknya. Terinspirasi dari resep pisang goreng koin milik mbak @_Diyos
.
.
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#KopiJos
#TemanRasaSaudara
#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025
#Kopijos_Juli2025

Pisang Goreng Koin Keju Gula Palem

Bikin pisang goreng koin lagi tapi sedikit dimodifikasi pada bahan untuk adonan tepungnya. Jadi lebih kriuk dan lebih awet kriuknya. Terinspirasi dari resep pisang goreng koin milik mbak @_Diyos
.
.
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#KopiJos
#TemanRasaSaudara
#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025
#Kopijos_Juli2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 5 buahpisang uter (boleh pakai kepok, raja atau tanduk)
  2. 3 sdmtepung terigu
  3. 1 sdmtepung beras rose brand
  4. 1 sdmtepung ketan rose brand
  5. 1 sdmmargarin rose brand
  6. 1/2 sdtgula pasir
  7. 2 tetespasta vanilla
  8. 80 mlair
  9. 500 mlminyak goreng rose brand
  10. Toping
  11. SecukupnyaSKM
  12. SecukupnyaKeju Cheddar parut
  13. Secukupnyagula palem

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas pisang sisihkan. Leleh kan margarin sisihkan.

  2. 2

    Campur kedalam mangkok tepung terigu, tepung beras, tepung ketan dan gula pasir.

  3. 3

    Tambahkan air, aduk hingga tercampur rata. Tambahkan margarin leleh dan pasta vanilla aduk hingga rata.

  4. 4

    Ruang minyak rose brand, tunggu hingga panas dengan api sedang. Ambil satu buah pisang iris bulat masukkan langsung kedalam adonan naluri hingga rata tertutup adonan. Ambil satu bulatan pisang masukkan kedalam minyak panas. Ulangi langkah ini hingga pisang habis.

  5. 5

    Goreng hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Setelah pisang hangat, beri SKM diatasnya kemudian beri keju parut dan taburi dengan gula palem, siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yash Larasati
Yash Larasati @yashLaras_17
pada
Yogyakarta
Hanya IRT biasa yg suka masak dan hobi nguprek didapur 🥰💜IG @yash_ara
Lebih banyak

Resep Serupa