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Ingredientes

4 porções. 🍽️
  1. 1 xícara (chá)arroz; ☕
  2. 1 tabletesachê de sazón de carne, dissolvido em ½ litro de água fervente; 💌
  3. 1 colher (sopa)manteiga; 🥄
  4. 6 colheres (sopa)queijo parmesão ralado; 🥄
  5. 1 xícara (chá)presunto, picado em cubinhos (100g); ☕
  6. 1 colher (sopa)farinha de trigo (rasa); 🥄
  7. 1 xícara (chá)leite; ☕
  8. 2gemas; 🥚
  9. 1 caixinhacreme de leite; 💟

Instruções de cozinha

  1. 1

    Cozinhe o arroz no sazón, sem refogar. 🌷

  2. 2

    Depois de cozido, misture a manteiga, 4 colheres de queijo e o presunto. 🦋

  3. 3

    À parte, leve ao fogo a farinha, dissolvida no leite e as gemas. Mexa até engrossar. 🌷

  4. 4

    Retire do fogo e acrescente o creme de leite. Arrume em uma fôrma refratária, untada com manteiga, camadas alternadas de arroz e creme. 🦋

  5. 5

    Termine com uma camada de creme, polvilhe o restante do queijo e que a superfície esteva levemente dourada. 🌷

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