Macarrão cremoso com frango na panela de pressão

Cozinha da Déa
Cozinha da Déa @cozinhadadea
Salvador, BA

Um delicioso macarrão super suculento r bem rápido de fazer!!!

Macarrão cremoso com frango na panela de pressão

Um delicioso macarrão super suculento r bem rápido de fazer!!!

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Ingredientes

  1. 250 gramasmacarrão tipo penne ou fusilli
  2. 1sachê de molho de tomate
  3. 2sachês como medida de água
  4. 2 dentesalho amassados
  5. a gostosal e pimenta-do-reino
  6. a gostomolho inglês
  7. 500 gramaspeito de frango em cubinhos
  8. 1/2tomate picado
  9. 1/2cebola picada
  10. a gostosalsa picada
  11. a gostocebolinha ou manjericão fresco (para decorar)
  12. a gostoqueijo parmesão ralado (para polvilhar)
  13. 150 gramasmussarela ralada ou em cubinhos
  14. 150 gramaspresunto ralado ou em cubinhos
  15. a gostoazeite de oliva
  16. 1 caixacreme de leite

Instruções de cozinha

  1. 1

    Corte o peito de frango em cubinhos e tempere com alho amassado, sal, pimenta do reino e molho inglês.

  2. 2

    Refogue numa panela com azeite e cebola picada. Reserve.

  3. 3

    Na panela de pressão, coloque o macarrão penne, o molho de tomate, a água (medida de 2 sachês), sal, pimenta do reino, o tomate e a salsa.

  4. 4

    Feche a panela e assim que pegar a pressão, conte 5 minutos.

  5. 5

    Retire a pressão imediatamente e junte o macarrão cozido com o frango refogado, o presunto, a mussarela e o creme de leite dentro de um refratário. Misture delicadamente para não desmanchar o macarrão.

  6. 6

    Polvilhe queijo parmesão ralado e se preferir, leve para gratinar por uns 10 minutos.

  7. 7

    Assim que estiver pronto, decore com a cebolinha picada ou folhas de manjericão fresco.
    Bom apetite!

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Desenho cinza desenhado a mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
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Uma baiana que ama a comida caseira e afetiva!Aprendi a cozinhar vendo minha mãe e minha avó cozinhando!Tenho paixão por receitas que podemos fazer com o que tivermos à mão! Para mim, a cozinha é uma terapia!Fique à vontade para conhecer meu perfil @cozinha_da_dea onde reúno diversas outras receitas!!!https://instagram.com/cozinha_da_dea
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