Donat kentang

tiwididapur
tiwididapur @tiwididapur
Bekasi

Lagi rame nih donat 😅
Sebenernya udah belajar buat donat lama banget..
Cuman baru kali ini niat lagi buat bikinnya.. 😁
Okelah eksekusi kentang di dapur, kita sulap jadi olahan yang manis manis 😍
And finally empuk banget donatnya 😚

Donat kentang

37 orang berencana membuat resep ini

Lagi rame nih donat 😅
Sebenernya udah belajar buat donat lama banget..
Cuman baru kali ini niat lagi buat bikinnya.. 😁
Okelah eksekusi kentang di dapur, kita sulap jadi olahan yang manis manis 😍
And finally empuk banget donatnya 😚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

80 menit
Optional
  1. 3 buahkentang
  2. 400 grtepung cakra kembar
  3. 3 sdmmargarin
  4. 2kuning telur
  5. 100 mlsusu cair
  6. 1 sdtfermipan
  7. 5sc tropicana sugar (boleh ganti gula ya)
  8. 1 sdtgaram
  9. 1/2 sdtvanilli
  10. Topping
  11. Secukupnyamargarin/ blueband
  12. Secukupnyakeju
  13. Secukupnyameses coklat

Cara Membuat

80 menit
  1. 1

    Pertama kupas kentang, lalu rebus. Sebenernya kukus. Cuman males aja jdi aku rebus 😁 kurleb 20 menit, tiriskan.

  2. 2

    Lelehkan margarin

  3. 3

    Lalu tumbuk kentang sampai halus, saya uleg aja

  4. 4

    Kuning telur, tambahkan garam, gula, vanili, fermipan

  5. 5

    Tuang ke kentang, lalu masukkan margarin yg sudah dicairkan.

  6. 6

    Masukkan susu cair, aduk sampai rata.. Aduk.

  7. 7

    Tambahkan tepung sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga adonan kalis.
    - selanjutnya tutup adonan dengan kain basah, dan diamkan selama 1jam 😍

  8. 8

    Setelah adonan menggembang, lalu bentuk donat sesuai selera. Bisa pake cetakan juga ya (lalu diamkan dan tutup adonan dengan kain)

  9. 9

    Panaskan minyak goreng dengan api kecil.
    - lalu goreng adonan donat, (oke tips menggoreng saya pake tusuk sate / supit kayu untuk menggoreng, dengan cara d putar2 di lubang tengah donat 😂)

  10. 10

    Setelah warna keemasan, angkat lalu tiriskan.
    - tunggu hingga donat agak dingin yaaa..
    - olesi dengan margarin lalu taburi dengan topping messes dan keju..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tiwididapur
tiwididapur @tiwididapur
pada
Bekasi
Hai saya Tiwi..sudah sejak kecil saya suka memasak.Akun ini saya dedikasikan untuk Alm Mamah yang selalu ngajarin masak abcd-z..karna sudah tidak bisa bertanya ketika mau nanya bumbu, saya buat akun ini untuk mengenang masakan² mamah tercinta.cek ig @tiwididapur ya, banyak resep yg saya share.semoga bermanfaat dan kelak jika penulis sudah tidak ada bisa menjadi amal jariyahnya Aamiin😍happy cooking 🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa