Elkészítés
- 1
A cukkinit meghámozzuk és lereszeljük. Megsózzuk és félretesszük 15-20 percre, hogy levet eresszen.
- 2
20 perc elteltével alaposan kinyomkodjuk a levét. Majd hozzáadjuk a tojást, sót, borsot, petrezselyem levelet, fokhagymát és elkeverjük.
- 3
Megszórjuk a reszelt sajttal illetve annyi zsemlemorzsával, hogy könnyen formázható legyen az állaga.
- 4
Egy kis tálban készítsünk elő zsemlemorzsát. Formázzunk a masszából kis lapos gombócokat, majd forgassuk meg a zsemlemorzsában.
- 5
Kevés olajon lassú lángon alaposan süssük át minden oldalát. Vigyázzunk, mert ha hirtelen sütjük nagy lángon a belseje nyers marad! Jó étvágyat!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
-
Cukkini fasírt Cukkini fasírt
Terem a kertben a cukkini. Sokféle ételt készítek belőle.#szeptember2025
-
Cukkini fasírt Cukkini fasírt
Imádjuk a cukkinit minden formában. :) Ajánlom ezt a receptet mindenkinek, nagyon finom. Én csak nasinak szoktam készíteni, de akár tálalhatjuk köretként vagy főzelékek mellé is. :) #2019
-
-
-
-
Cukkini fasírt újburgonyával Cukkini fasírt újburgonyával
Egyszerűen sok volt a cukkini ezért ki kellett találni valami inspirálót a családnak és ez lett belőle
-
Cukkini fasírt Cukkini fasírt
Ez a finomság sütőben készült, nem szívja meg magát olajjal, próbáljátok ki, a lényeg, hogy jól nyomkodjuk ki a levét! #2019
-
-
Cukkini fasírt Cukkini fasírt
Önálló ételként, esetleg köretnek is fogyaszthatjuk pl. sült húsok mellé. Süthetjük bő forró olajban vagy diétázóknak olajozott tepsiben. Nem kell zsemlemorzsába forgatni a formázás után, mert a sajt és a tojás nem engedi, hogy szétessen.
-
Cukkini fasírt sajttal Cukkini fasírt sajttal
Ha egy kicsit húsmentes napokra vágyunk, cukkini kedvelőknek nagyon ajánlom.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/24915619
Szöveges kommentek