تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة
4أشخاص
  1. 4صدور دجاج
  2. 2بصلة
  3. 3 حباتطماطم
  4. حبةفليفلة حمراء
  5. 2 م.ككاتشاب
  6. م.صملح
  7. م.صفلفل أسود
  8. كركم
  9. م.صبابريكا
  10. 3 م.كزيت زيتون
  11. مقادير الأرز
  12. 3 كوبأرز بسمتي
  13. عيدانقرفة
  14. 5 حباتهيل صحيح
  15. 3 حباتقرنفل
  16. 2 حبةلومي
  17. كركم
  18. ملح
  19. 2 مكعبزبدة
  20. ماء مغلي
  21. فحمة
  22. ورق قصدير

الخطوات

ساعة
  1. 1

    بمحضرة الطعام نضرب البصل والطماطم والفلفل الرومي والبهارات والزيت ونتبل الدجاج ونتركه ليلة كاملة

  2. 2

    في قدر نضع الأرز والبهارات الصحيحة والزبدة ومقدار مناسب من الماء

  3. 3

    نضع فوق القدر مصفاة ونرص صدور الدجاج ونغطيها بالقصدير ثم نضعها في الفرن مدة ساعة كاملة

  4. 4

    نجمر فحمة ثم نضعها مع الدجاج ثم يقدم المندي.....وبالهناء والعافية

  5. 5
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Sanaa Ibraheem Khalaf
نُشرت في
الأردن
عند الطهي هناك طاقة غير مرئية تنتقل منكِ تمتصها الأطعمة، تؤثر تلك الطاقة على الطعام الذي يتم إعداده و على الأشخاص الذين يتناولونه، كما أنها تؤثر على مظهر وطعم وحتى شكل الطعام ..و لذلك عند تحضيركِ للطعام حاولي قدر المستطاع تحسين مزاجك و ضعي فيه الكثير من الحب ..❤️
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة