201. Brokoli Cah Telur Asin

Bintang Pasaribu
Bintang Pasaribu @star_atkitchen
Cibinong , Bogor

Seringkali telur asin diabaikan karena kalau dimakan langsung terasa bergaram, nah ini ide utk menghabiskan telur asin tanpa khawatir.

Padukan dengan sayuran, membuatnya mudah dan sat set. Enak disantap selagi hangat. Protein dan serat sekali hap👍

Yukss buat untuk pilihan menu harian.
Ide resep diadopsi dari majalah SEDAP/2012

#brokolitelurasin
#telurasin
#menurumahan
#Cookpad_CommunityBogor

201. Brokoli Cah Telur Asin

10 orang berencana membuat resep ini

Seringkali telur asin diabaikan karena kalau dimakan langsung terasa bergaram, nah ini ide utk menghabiskan telur asin tanpa khawatir.

Padukan dengan sayuran, membuatnya mudah dan sat set. Enak disantap selagi hangat. Protein dan serat sekali hap👍

Yukss buat untuk pilihan menu harian.
Ide resep diadopsi dari majalah SEDAP/2012

#brokolitelurasin
#telurasin
#menurumahan
#Cookpad_CommunityBogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 200 grbrokoli, potong per kuntum
  2. 2 butirtelur asin matang, cincang kasar
  3. 100 mlair matang
  4. 1,5 sdtmaizena larutkan dgn 1,5 sdt air
  5. 1 sdmminyak goreng utk menumis dan 1 sdm margarin
  6. 1/2 buahbawang bombay, 2 siung bawang putih, cincang halus
  7. 2 buahcabe merah besar, buang biji.potong kotak kecil
  8. 1/4 sdtgaram, 1/4 sdt merica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan dan bumbu. Rebus air sampai mendidih, masukkan brokoli, masak selama 5 menit. Tiriskan (lupa di photo)2

  2. 2

    Panaskan 1 sdm margarin dan minyak, tumis duo bawang dan cabai sampai matang. Masukkan telur asin. Aduk rata

  3. 3

    Tambahkan garam dan merica bubuk, aduk rata. Tuang air dan saus tiram. Koreksi rasa Masak sampai mendidih

  4. 4

    Tambahkan larutan maizena, masak sambil diaduk sampai meletup-letup. Masukkan brokoli aduk rata. Matikan api dan pindahkan ke wadah saji. Selamat Mencoba🙏🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bintang Pasaribu
Bintang Pasaribu @star_atkitchen
pada
Cibinong , Bogor
Baking and Cooking bukan hanya harus seru, tapi menyenangkan bagi yang mengolah dan yang menikmati🤗🤗🤗Biasanya yang suka makbar sama saya, suka kesel krn keseringan nge-review makanan daripada menikmati😄😄😄❤Hobby yang random banget,↘️baking and cooking↘️gardening 🌿🌱🌹↘️suka banget ngopi, tp bukan kopi sachetan↘️senang melihat orang lain bahagia❤Senang berteman dengan multi etnik dan penganut pluralisme, kesetaraan dan respect for individual.❤semua yang diposting disini, adalah hasil masakan yg sdh berulang-ulang dimasak dengan modifikasi.semoga membawa berkah, sukacita dan inspirasi buat teman-teman semua, ditunggu recook/rebake dan kirim cooksnapnya 😄😄🙏bersama #cookpad #cookpadcommunity👩‍🍳Masak jadi menyenangkan dan seruuu⁉️Berteman Yuks...IG dan Threads :@alunacakes.idYoutube: bintang's food channel
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa