Dadar Gulung Isi Unti Kelapa

Dea Putri O
Dea Putri O @mom3ghe

Ditawarin bikin jajanan buat takjil, ini salah satu menuny..😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
38 buah
  1. Bahan kulit:
  2. 500 grtepung serbaguna
  3. 40 grtepung tapioka
  4. 3 sdmmargarin cair
  5. 1000-1200 ccair
  6. 2 sdtgaram
  7. 2 sdtpasta pandan
  8. Bahan Isi:
  9. 1 buahkelapa parut muda
  10. 250 ggula jawa
  11. 50 ggula pasir
  12. 1 sdtvanili (pandan kalo ada)
  13. 200 ccair

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Buat isi: rebus air dan gula jawa + pasir dan vanili, setelah itu masukan kelapa. Sebelumnya kelapa saya kukus.

  2. 2

    Masak smpai air mengering.

  3. 3

    Buat kulit: campur semua bahan, beri air sedikit-sedikit.

  4. 4

    Saring adonan agar tidak ada gumpalan. Terakhir beri pasta pandan

  5. 5

    Panaskan teflon beri sdkit margarin, setelah panas ambil 1 centong adonan dan cetak.

  6. 6

    Setelah matang beri isi dan lipat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dea Putri O
Dea Putri O @mom3ghe
pada

Komentar (2)

Mariam
Mariam @cook_8074816
Maap ni 500 gram itu brapa ya dan tepung tapyoka itu tepung apa maaf

Resep Serupa