شارك

المكوّنات

ساعة
2 شخص
  1. 3 حباتمتوسطة بطاطس
  2. 2 حبةبيض
  3. 2 ملعقة كبيرةشبت مفروم
  4. 1 حبةفلفل ملون مفروم
  5. 1 ملعقة صغيرةملح
  6. ½ ملعقة صغيرةفلفل أسود
  7. ½ ملعقة صغيرةكمون
  8. 1 ملعقة كبيرةعصير ليمون
  9. 1 كوبجبن موزاريلا مبشور
  10. 2 ملعقة كبيرةزبدة
  11. الحشوة
  12. ½ كوبفاصوليا بيضاء مسلوقة
  13. ½ كوببازلاء مسلوقة
  14. 1 حبة صغيرةبصل مفروم
  15. 2 ملعقة كبيرةزيتون مفروم
  16. 1 ملعقة كبيرةبقدونس مفروم
  17. 1 ملعقة صغيرةنعناع مفروم

الخطوات

ساعة
  1. 1

    اسلق البطاطس حتى تنضج، ثم اهرسها جيدًا.

  2. 2

    أضف البيض، الشبت، الفلفل الملون، الملح، الفلفل، الكمون، عصير الليمون، الزبدة، وكوب جبن الموزاريلا إلى البطاطس وامزج جيدًا.

  3. 3

    افرد خليط البطاطس في صينية مدهونة واخبزه في الفرن حتى يتماسك ويأخذ لونًا ذهبيًا.

  4. 4

    اشوح البصل حتى يتكرمل ثم يضاف البهارات والبازلاء والفاصوليا البيضاء ثم اضافة الشبت والبقدونس والزيتون والنعناع

  5. 5

    وزع الحشوة فوق البطاطس المشوية، ثم رش نصف كوب جبن موزاريلا فوق الحشوة.

  6. 6

    لف البطاطس مع الحشوة على شكل رول.

  7. 7

    قطّع الرول وقدّمه دافئًا ليستمتع الجميع بطعم الجبن الذائب.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
 Hayat .K 🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦
نُشرت في
🇸🇦 سعودية 🇸🇦💚💚💚💚💚💚

التعليقات (4)

وصفات مشابهة