تقلب شرائح الباذنجات في خليط المجموعة (أ) من الجهتين

تخلط جميع مكونات الحشوة ثم تحشى كل شريحة بمقدار ملعقة صغيرة من الحشوة وتلف على هيئة الاصابع وترص في صينية التقديم

تخلط الصوص وتوضع في مزاز الكاتشب ليسهل عليك التحكم فيها وتشكيل الخطوط على الصحن

اللمسة الاخيرة ترشيها اما ببقدونس مفروم اوسماق او نعناع مجفف

وبالعافية....ولو عجبتكم وصفاتي اتمنى تزوروا قناتي منزله فيها بعض الوصفات وتشجعوني بسبسكرايب ولايك..hager mood kitchen