ندهن كل رقاقة سمنة حيواني

نلف العجينة على عودة او شوبستيكس

تحشى بالفستق الحلبي وتصف بالصينية

ندهن الاساور بالسمن بعد وضع سمنة الباقي في الصينية لضمان تحمر الاطراف

وتوضع بالفرن على حرارة ١٨٠ ل ١٠-١٥ دقيقة (عينك ميزانك) كل فرن مختلف شواءه لذا راقبها يعناية

يوضع على قدر كاستين سكر وكاسة ماء ويترك حتى يغلي مع التحريك حتى دوبان السكر ويترك ليالي ١٠ دقائق ويوضع عصرة الحامض وماء الورد ملعقة واحدة

يفضل تحضير القطر مسبقا ليسكب باؤدا على صينية الاساور الساخنة