Iráni nomád népek, egyik kedvenc kruplis étele. #gluténmentes #húsmentes

Zsuzsanna Zwolenszky
Zsuzsanna Zwolenszky @zsuzsa54

#kotenykihivas2025 Egy kedves barátnőmtől kaptam a receptet.
Dokumentum filmekből lett merítve ez az egyszerű, de annál finomabb étel. Sajnos a nevét nem tudjuk.
Ha megtetszett a recept, készítsétek el! Jó étvágyat kívánok!

Iráni nomád népek, egyik kedvenc kruplis étele. #gluténmentes #húsmentes

5 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

#kotenykihivas2025 Egy kedves barátnőmtől kaptam a receptet.
Dokumentum filmekből lett merítve ez az egyszerű, de annál finomabb étel. Sajnos a nevét nem tudjuk.
Ha megtetszett a recept, készítsétek el! Jó étvágyat kívánok!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
2 adag
  1. 1 kgkrupli kb
  2. 1 fejhagyma
  3. 2-3paradicsom
  4. 1paprika
  5. 1 mokkáskanálcurry
  6. 1 mokkáskanálkurkuma
  7. Ízlés szerint
  8. 2 evőkanálolívaolaj
  9. 2tojás

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    Pucoljuk meg, a hozzávalókat, a kruplit vágjuk kockára, 1 edénybe tegyük fel sülni. A paradicsomot hámozzuk meg, a paprikát vágjuk apró kockákra, a hagymát is. Egy másik edénybe kezdjük el dinsztelni a hagymát.

  2. 2
  3. 3

    Mikor a hagyma jó, tegyük bele az apróra összevágott paradicsomot, mikor kezd pépesedni, tegyük hozzá a paprikát. Kevés víz hozzáadásával, kisebb hőmérsékleten krémesre sütjük. Fűszerezzük, akinek kevés nyugodtan tegyen még hozzá.

  4. 4

    A közben kevergetett sült kruruplihoz öntjük, fedő alatt hagyjuk összesülni. Közben hozzátesszük a tojást, mintha tükörtojást készítenénk. Mikor a tojás jó, levesszük a fedőt, és lesütjük. Tálhatunk is !

  5. 5
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Zsuzsanna Zwolenszky
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek