صفحية شامية 😍

Ghadeer al Ashkar
Ghadeer al Ashkar @cook_21745692
سوريا ، دمشق

عجينة طرية و طريقة خبزها على المقلاة يكسبها طراوة الأفران..
وصفة مناسبة للغداء و العشاء
#مريولي_باسمي

صفحية شامية 😍

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة

عجينة طرية و طريقة خبزها على المقلاة يكسبها طراوة الأفران..
وصفة مناسبة للغداء و العشاء
#مريولي_باسمي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة
٦
  1. عجينة الصفيحة (لينك وصفتي مذكور في طريقة التحضير)
  2. حشوة اللحمة باللبن:
  3. 1/2 كيلولحمة مفرومة مدهنة
  4. بصلة كبيرة مبروشة و مصفاية من مائها
  5. 1/2 كوبلبن زبادي
  6. 1/4 كوبدبس الرمان
  7. ملعقتينملح
  8. ملعقةسبع بهارات
  9. ملعقةفلفل اسود
  10. ملعقتينعصفر
  11. حشوة اللحمة بالبندورة:
  12. 1/2 كيلولحمة مفرومة مدهنة
  13. 1/2 كيلوبندورة مضروبة على الخلاط
  14. بصلة كبيرة مبروشة و مصفاية من مائها
  15. ملعقتينملح
  16. ملعقةسبع بهارات
  17. ملعقةفلفل أسود
  18. ملعقةبابريكا

الخطوات

ساعة
  1. 1

    نحضر العجينة مذكورة مسبقاً في وصفاتي https://cookpad.wasmer.app/sy/r/23973701

  2. 2

    نحضر الحشوة بخلط مكونات خلطة اللحم باللبن ، و خلطة اللحم بالبندورة

  3. 3

    بعد تقريص العجينة لأقراص نمد كل قرص بمقلاة غير لاصقة على نار هادئة و نضع عليها من حشوات اللحم و نمدها بأصابعنا

  4. 4

    بعد انتهاء الأقراص نحمر وجه الأقراص في الفرن و تُقدم الصفيحة مع اللبن

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Ghadeer al Ashkar
Ghadeer al Ashkar @cook_21745692
نُشرت في
سوريا ، دمشق
هاوية للطبخ وإعداد الحلويّات ، الكثير ممن يتذوق أطباقي يطلب منّي ان أعمل في مجال بيع المأكولات والحلويات، طموحاتي كثيرة ، لكن هذا ليس من مشاريعي ، درست الأدب الانكليزي في جامعة دمشق ، ولا زلت أسعى لطلب العلم . تربية أطفالي ودراستي هي الأهم . لكن يبقى عشقي للطبخ من الاشياء المحببة لقلبي ، وأسرق دائما من أوقاتي لأكون في مطبخي أحضر المأكولات بكل حبّ ..
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة