تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة
شخصين
  1. 1سمكة نوع بدون عضم
  2. 2 كاسارز غيرمملوئين
  3. 1ببريكا
  4. 1بصلة
  5. 2جزر صغار
  6. كأس الا ربعبزيلاء
  7. 2طماطم حجم متوسط
  8. 1/2 م اكلطماطم مصبرة
  9. 2ورق غار (رند
  10. ملح
  11. 1/2 مكعبدجاج
  12. م شايكركم
  13. رشةةفلفل اسود
  14. ملعقة شايكارى
  15. 5اكل زيت
  16. 1/2رتل ماء او اكثر ويكون ساخن

الخطوات

ساعة
  1. 1

    ينقى السمك ويقطع تقطع البصل والجزر وببريكا البزيلاء

  2. 2

    تبشرالطماطم

  3. 3

    يغسل الأرز جيد ويترك فى الماء حولى 15دقيقة ثم يغسل ويصفى فى المصفات نضعه فى طنجرة مع رشة ملح وملعقة صغيرة زيت ونضيف عليه الماء بعلو 7سنتيم ونتركه على النار لما يبدء فى الغليان نخفض نار هاديئة ونغطيه بغطاء الطنجرة جيد ونتركه يستوى على نار هادئة جدا لما يستوى نطفى وننزع قليل الغطاء

  4. 4

    من جهة اخري نضع الزيت فى الطنجرة لما يسخن نضع البصل ونشوح والجزر والبزيلاء ثم الببريكا ثم التوابل ونصف مكعب الدجاج الطماطم وطماطم المصبرة ونشوح ثم نضيف ورق الغار والماء المغلي لما تستوى الخضار نضيف السمك 4دقائق لان السمك يستوى سريع مع المرقبة طبعا لمايستوى نطفى ونقدم الأرز فى صحن التقديم مع مرق الخضار وسمك وبالف صحة وهناء

  5. 5

    ملاحضة السمك يكون أليس فيه عضام او ان شأتى مع الجنبري (كرفيت)

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
🌹Rabia G Maria Maria🌹
نُشرت في
دردشة مع النساء فقط وشكرا🌷🌼🌻🌳
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

Malak
Malak @cook_113877196
تسلم الايادي حبيبتي بالعافيه

وصفات مشابهة