Telur Dadar Jamur Enoki
Jamur enoki adalah jenis jamur yang memiliki bentuk panjang dan ramping, menyerupai lidi atau tauge, dengan warna putih kekuningan. Jamur ini juga dikenal sebagai jamur jarum emas atau golden needle mushroom, dan banyak digunakan dalam masakan Asia, terutama Jepang dan Korea.
Jamur enoki mengandung berbagai nutrisi penting seperti serat, protein, vitamin, dan mineral, serta memiliki sifat antioksidan dan berpotensi memiliki manfaat kesehatan seperti meningkatkan kekebalan tubuh, anti inflamasi, dan mungkin juga anti kanker. (sumber : google)
Jamur Enoki tidak pernah salah dipadukan dengan apa saja. Nah saya memadukannya dengan telur. Telur dadar cocok sekali untuk sarapan pagi. Berkreasi sesuai dengan tema GAS minggu ini, saya lengkapi dengan jamur enoki.
Berjalan-jalan ke Jogja saya cooksnap resepnya mba Ratna Puspita @ratnapuspitta18 dari Cookpad Community Yogyakarta.
Link resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/17103973
#PANCONG_Yogyakarta
#CINTE_JamurRasaJuara
#JamurRasaJuara
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
Telur Dadar Jamur Enoki
Jamur enoki adalah jenis jamur yang memiliki bentuk panjang dan ramping, menyerupai lidi atau tauge, dengan warna putih kekuningan. Jamur ini juga dikenal sebagai jamur jarum emas atau golden needle mushroom, dan banyak digunakan dalam masakan Asia, terutama Jepang dan Korea.
Jamur enoki mengandung berbagai nutrisi penting seperti serat, protein, vitamin, dan mineral, serta memiliki sifat antioksidan dan berpotensi memiliki manfaat kesehatan seperti meningkatkan kekebalan tubuh, anti inflamasi, dan mungkin juga anti kanker. (sumber : google)
Jamur Enoki tidak pernah salah dipadukan dengan apa saja. Nah saya memadukannya dengan telur. Telur dadar cocok sekali untuk sarapan pagi. Berkreasi sesuai dengan tema GAS minggu ini, saya lengkapi dengan jamur enoki.
Berjalan-jalan ke Jogja saya cooksnap resepnya mba Ratna Puspita @ratnapuspitta18 dari Cookpad Community Yogyakarta.
Link resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/17103973
#PANCONG_Yogyakarta
#CINTE_JamurRasaJuara
#JamurRasaJuara
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Campur semua bahan kecuali jamur enoki. Kocok telur dan bahan lain.
- 2
Suwir dan tata jamur enoki di pan/wajan dengan sedikit minyak. Tuang telur kocok diatas enoki. Masak dengan api kecil hingga telur matang. Bisa dibantu dengan ditutup pan-nya supaya telur matang merata. Atau dibalik perlahan-lahan.
- 3
Setelah matang, pindahkan ke piring saji. Siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Telur Dadar Jamur Enoki Telur Dadar Jamur Enoki
Minggu kelima #BalonChallenge kita ditantang utk mengolah jamur, saya pilih jamur enoki karena kebetulan mami masih punya jamur enoki. Setelah mencari inspirasi resep olahan jamur, pilihan saya jatuh pada resep telur dadar jamur enoki. Buatnya simple dan cepat. Setelah matang, saya buru-buru foto, setelah itu buat menu makan malam adik-adik saya.#BALONChallenge#KreasiJamur#GenerasiAprontis#GATA27
-
Telur Dadar Jamur Enoki Telur Dadar Jamur Enoki
#CINTE_JamurRasaJuara#JamurRasaJuara#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia
-
Telur Dadar Jamur Enoki Telur Dadar Jamur Enoki
Cuaca mendung, mager, tapi tetep kudu masak. Kebetulan d kulkas ada enoki, dan telur juga. Mana cuma sebutir doang lagi. Ya udah, kusulap jadi endog dadar 🤭
-
Telur dadar jamur enoki Telur dadar jamur enoki
Disaat orang pada ketakutan sama jamur enoki saat ini aku mlh pny byk stok jamur enoki...tenang yg ini aman karena gak dari Korea yaaa🙏#PejuangGoldenApron3#kidsfriendly#OlahanTelurRoWoel
-
Dadar Telur Jamur Enoki Dadar Telur Jamur Enoki
BismillahJamur Enoki dimasak dadar telur?!Waah, jadi menu alternatif lain dari jamur Enoki nih. Biasanya jamur enoki saya masak seblak, tapi dimasak dadar telur ternyata enak lho.. 😋👍🏻Source: @ratnapuspitta18https://cookpad.wasmer.app/id/r/17103973#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Ratna#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Telur dadar jamur enoki Telur dadar jamur enoki
3 Agustus 2025Source : @RachmaNitaResep asli memakai saus,tapi saya skip.Karena masak cepat buat bekal lauk anak2 ke sekolah#GAS2025#Coboy2025#JamurRasaJuara#SurabayaCore2025#SurabayaCore_JamurlahSatusatunya#CookpadCommunity_Surabaya
-
Dadar Telur Jamur Enoki Dadar Telur Jamur Enoki
Memasuki minggu kelima #BALONChallenge yaitu olahan tentang jamur. Disini sy pilih jamur enoki, biasanya jamur enoki sy masak sop atau goreng crispy tapi kali ini sy buat dadar telur yang simple..#GenerasiAprontis#BALONChallenge#KreasiJamur#KopiJos_KreasiOlahanJamur#KopiJos #SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Dadar Telur Jamur Enoki Dadar Telur Jamur Enoki
#PANCONG_Yogyakarta#CINTE_JamurRasaJuara#JamurRasaJuara#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#enoki_nes_kitchenMengikuti tema GAS minggu ini saya membuat Dadar Telur Jamur Enoki dari resepnya mbak @ratnapuspitta18Makasih resepnya mbak, semoga sehat selalu dan terus menginspirasi 🙏🏻😊Saya hanya membuat setengah resep dari resep aslinya namun resep yang saya tulis tetap sesuai dengan resep aslinya.Rasanya pas dan enak, sat set pula 🤤 💪🏻Yuk dicoba teman-teman. Semoga bermanfaat 🙏🏻😊Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/17103973
-
Dadar Telur Jamur Enoki Dadar Telur Jamur Enoki
Bismillaah...Bikin lauk sat set, dadar telur dgn jamur enoki yg endulita.Langsung kita cuz ...#JamurRasaJuara#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang
-
Telur dadar jamur enoki Telur dadar jamur enoki
Masakan rumahan #menusederhana #Tantanganakhirtahun #Masakditahunbaru #taiwanfood
-
Telur dadar jamur Enoki Telur dadar jamur Enoki
dan ini menjadi RESEP MINGGU KE 49 di golden batik apron challenge 🤭#PejuangGoldenBatikApron#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Telur Dadar Enoki Telur Dadar Enoki
Jamur Enoki adalah salah satu jamur andalan. Selain harga yang relatif terjangkau, teksturnya yang kenyal dan rasanya yang gurih bisa menggantikan daging pada berbagai masakan.Resep ini sekaligus memenuhi challenge Simfoni 6 Unsur dalam rangka HUT ke-6 Cookpad Community Depok.Resep asli dari Bu @ainigitara dengan beberapa modifikasi dalam pembuatannya.https://cookpad.wasmer.app/id/r/11195895 3 Bahan Utama: Jamur Enoki, Telur, Bawang Merah.3 Unsur Indrawi:Aroma: Aroma telur dadar yang membuat perut lapar.Rasa: Umami dari telur, bawang merah, dan pastinya Jamur yang mengandung MSG alami.Warna: Kekuningan dari kuning telur yang dikocok sempurna.#JamurRasaJuara#GAS2025#KreasiCoDe25_Simfoni6Unsur#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar