Almás krumplisaláta

Maya Burgertné
Maya Burgertné @maya_17
Pécs

Streetkitchen recept alapján készült ez a finom saláta.
#kotenykihivas2025

Megosztás

Hozzávalók

1 óra
4 adag
  1. 500 gburgonya
  2. 1 fejlila hagyma
  3. 1 szálújhagyma
  4. 1 evőkanálalmaecet
  5. 1 dbsavanykás alma
  6. 1 csipet
  7. A marinádhoz:
  8. 500 mlzöldség alaplé
  9. 1 evőkanálcukor
  10. 1 evőkanálméz
  11. 2 evőkanáltárkony
  12. 2 evőkanálolívaolaj
  13. 1 dbcitrom
  14. ízlés szerintőrölt bors
  15. ízlés szerint
  16. A tetejére :
  17. 1/2 csokorsnidling

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A hozzávalók:

  2. 2

    A burgonyát héjában sós vízben megfőzöm.

  3. 3

    Amíg fő a burgonya, addig a lila hagymát félfőre, a zöldhagymát karikára vágom és egy nagy tálba teszem. Sózom és megöntözöm az ecettel.

  4. 4

    A marinádhoz az alaplevet felmelegítem és minden hozzávalót belekeverek,majd a citrom levét is belefacsarom.

  5. 5

    A megfőtt burgonyának még melegen leszedem a héját és kis kockákra vágom.

  6. 6

    Hozzáadom a hagymákhoz és felöntöm a meleg marináddal.

  7. 7

    Az almát meghámozom, kimagozom és kis kockákra vágom. A burgonyához keverem és a hűtőszekrényben pihentetem 1-2 órát.

  8. 8

    Tálalás előtt megszórom aprított snidlinggel. Jó étvágyat hozzá!🙂

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Maya Burgertné
Közzétéve:
Pécs

Hasonló receptek