Jamur krispy enoki sambal geprek

Nantik
Nantik @Nantik
Blitar, jawa Timur

#JamurRasaJuara
#GAS2025
#SpesialPosbarJuli25
#ColamKreasiJamur
#CookpadCommunity_Malang
#Colam_aniversary25*

Q bikin olahan jamur yg gampang, pke bumbu instan dan langsung digoreng.

Menyempatkan waktu setor resep gas, walau masih sibuk jualan layang-layang di lapangan. Karena didesaku sekarang lagi musim layang-layang, jadi kesempatan untuk jualan, sampai sore. Dan sering mengabaikan pesen dari mama / pesen dari wa grup, yg kadang hanya aku baca sekilas. Beribu maaf untuk MamahCookpad dan ketua colam 🙏🏻🙏🏻🙏🏻yg hanya bisa menyimak sekilas, karena sibuk didunia nyata 🙏🏻

Jamur krispy enoki sambal geprek

1 orang berencana membuat resep ini

#JamurRasaJuara
#GAS2025
#SpesialPosbarJuli25
#ColamKreasiJamur
#CookpadCommunity_Malang
#Colam_aniversary25*

Q bikin olahan jamur yg gampang, pke bumbu instan dan langsung digoreng.

Menyempatkan waktu setor resep gas, walau masih sibuk jualan layang-layang di lapangan. Karena didesaku sekarang lagi musim layang-layang, jadi kesempatan untuk jualan, sampai sore. Dan sering mengabaikan pesen dari mama / pesen dari wa grup, yg kadang hanya aku baca sekilas. Beribu maaf untuk MamahCookpad dan ketua colam 🙏🏻🙏🏻🙏🏻yg hanya bisa menyimak sekilas, karena sibuk didunia nyata 🙏🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

± 20 menit
2 orang
  1. 1 bksjamur enoki
  2. 10 sdmtepung bumbu serbaguna (saya pke s*sa, tepung ayam goreng)
  3. 2 sdmtepung terigu
  4. Secukupnyaair
  5. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  6. Bahan sambal
  7. 5 bjcabe rawit (sesuai selera)
  8. 1 bjcabe merah besar
  9. 1 bjasam jawa
  10. 1/4 sdtgula
  11. Secukupnyagaram dan micin biar sedep 😄

Cara Membuat

± 20 menit
  1. 1

    Potong akar jamur,.... Lalu cuci bersih,..... Potong, tipis

  2. 2

    Campur tepung ayam goreng instan dgn tepung terigu, aduk rata..... Ambil 3 sdm tepung, lalu campur dgn sedikit air, adonan dgn kekentalan sedang

  3. 3

    Celup kan jamur di adonan basah... Lalu ke adonan kering... Goreng dgn minyak panas api sedang

  4. 4

    Sampai berwarna keemasan angkat

  5. 5

    Cara buat sambal; haluskan cabe rawit, cabe merah besar, asam jawa,.... Lalu tuang minyak panas, aduk rata.... Beri jamur goreng, geprek,

  6. 6

    Selesai, sajikan dg nasi hangat dan lalapan timun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nantik
Nantik @Nantik
pada
Blitar, jawa Timur
Ibu dari 2 putri yang suka masak cemilan 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa