Krumplis pogácsa

Éva Furó
Éva Furó @cook_Vicuska55

# augustus2026

Krumplis pogácsa

8 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

# augustus2026

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 óra
Több adag
  1. 80 dkgliszt
  2. 40 dkgátört krumpli
  3. 25 dkg margarin
  4. 5 dkg zsír
  5. 4 dkg élesztő
  6. 2 tojás M
  7. 1 dl tej
  8. 20 dkg tejföl / 20 %
  9. 1 evőkanál só / ízlés szerint
  10. 1 mk cukor
  11. 1 tojás a lekenéshez

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    A krumlit megfőzzük, áttörjük nem teszünk sót a főző vízbe. Az élesztőt a tejben a cukorral felfuttatjuk. A lisztet nagy tálba szitáljuk elmorzsoljuk a zsíradékkal hozzáadjuk a krumplit, sót összekeverjük....

  2. 2

    ...belerakjuk a tojást, élesztőt a tejfölt fokozatosan / lehet nem lesz szükség az egészre / összedolgozzuk.

  3. 3

    Letakarva 1 órát pihentetjük majd 1 - 1,5 cm vastagra nyújtjuk, berácsozzuk, szaggatjuk, megsodorjuk.....

  4. 4

    ....tepsibe rakjuk. Letakarva 20 - 30 percet kelesztjük. A tetejét lekenjük tojással megszórhatjuk magokkal is.

  5. 5

    200 fokon 20 - 25 percig sütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Éva Furó
Éva Furó @cook_Vicuska55
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek