Jamur Tiram Krispi Crispy

Nur C. Fitriana
Nur C. Fitriana @nurcf

3 unsur utama: jamur tiram, tepung terigu, bubuk bawang putih
3 unsur indrawi,
Aroma: harum bawang putih
Rasa: gurih umami jamur
Warna: golden brown

#JamurRasaJuara
#GAS2025
#CookpadCommunity_Depok
#kreasiCoDe25_Simfoni6unsur

Jamur Tiram Krispi Crispy

4 orang berencana membuat resep ini

3 unsur utama: jamur tiram, tepung terigu, bubuk bawang putih
3 unsur indrawi,
Aroma: harum bawang putih
Rasa: gurih umami jamur
Warna: golden brown

#JamurRasaJuara
#GAS2025
#CookpadCommunity_Depok
#kreasiCoDe25_Simfoni6unsur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 toples
  1. 300 gramjamur tiram
  2. 100 gramtepung terigu
  3. 2 sdmtepung tapioka
  4. 1 sdmtepung maizena
  5. 1/2 sdtbawang putih bubuk
  6. 1/2 sdtgaram
  7. Sejumputbaking powder
  8. Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Suwir jamur dan cuci peras.

  2. 2

    Campur semua bahan kering, ambil 2 sdm tepung dan 5-7 sdm air untuk dijadikan adonan basah. Rendam jamur pada adonan basah, kemudian masukkan ke dalam adukan bahan tepung kering. Aduk sampai rata seluruh jamur terselubung tepung kering. (Saya pakai rantang tertutup, jd masukkan ke rantang kemudian kocok)

  3. 3

    Pisahkan jamur dengan tepung, kemudian goreng sampai krispi dan warnanya kuning keemasan.

  4. 4

    Jamur krispi siap disantaap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur C. Fitriana
pada

Komentar

Resep Serupa