Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2-3 óra
50 db
  1. 1 kgdarált sertéshús
  2. 4 dbnagy levél kínai kel
  3. 2 dbújhagyma
  4. 2 ekszójaszósz
  5. 1 ekworcester szósz
  6. 3 gerezdfokhagyma
  7. ízlés szerintgyömbér por
  8. Batyu tészta:
  9. 600 gliszt
  10. ízlés szerintkevés só
  11. szükség szerintlangyos víz

Elkészítés

2-3 óra
  1. 1

    A zöldségeket felkarikázzuk/csíkozzuk.

  2. 2

    A húshoz hozzáadjuk a fűszereket, szószokat és zöldségeket.

  3. 3

    A tészta hozzávalóiból puha tésztát gyúrunk, majd hengergetjük és cikkekre vágjuk.

  4. 4

    Gonbócot formázunk és vékony kör formára nyújtjuk.

  5. 5

    Minden formába teszünk egy kis adag húst és az egyik felének a szélét vízzel benedvesítjük. Félbehajtjuk.

  6. 6

    Majd elkezdjük hajtogatni. Addig amíg a fele ilyen fodros nem lesz.

  7. 7

    Bő vízben alacsony lángon főzzük addig amíg a víz tetejére feljönnek a batyuk.

  8. 8

    Olajat hevítünk. És a vízben megfőtt batyukat lerakjuk egy tálcára csepegni majd belerakjuk az olajba és aranybarnára sütjük.

  9. 9

    Amikor kész szója szósszal vagy a szója szószba kevés csilit rakunk és mártogathatjuk is.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Kardosné Kovács Krisztina
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek