Cilok kenyil kenyil

Mamahasna
Mamahasna @mamakuk
Batam

Ini bikinnya gampil banget 😁 gak usah pakai bawang2an (lg males pakai ulekan 😜) tapi kalo mau boleh pakai bawang putih + irisan daun bawang 😊 Cocolannya sy pakai sambal pecel instan dicampur saos sambal dan air biar agak encer.

Cilok kenyil kenyil

Ini bikinnya gampil banget 😁 gak usah pakai bawang2an (lg males pakai ulekan 😜) tapi kalo mau boleh pakai bawang putih + irisan daun bawang 😊 Cocolannya sy pakai sambal pecel instan dicampur saos sambal dan air biar agak encer.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 sdmtepung kanji/tapioka
  2. 6 sdmtepung terigu
  3. 1 bksladaku merica bubuk
  4. 1/2 sdmgaram
  5. penyedap secukupnya (optional)
  6. secukupnyaAir
  7. Isian :
  8. kulit + daging ayam (optional)
  9. sambal pecel instan (cocolan)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kulit + daging ayamnya. Kalo dirasa udh mateng iris kecil2 utk isian.

  2. 2

    Campurkan tepung kanji + tepung terigu + garam + merica bubuk aduk rata lalu masukkan air rebusan ayam tadi sedikit2 aja sambil diaduk sampai kalis.

  3. 3

    Setelah kalis (gak menempel ditangan) masukkan isiannya. Bentuk bulat2.

  4. 4

    Air sisa rebusan ayam tadi bs dipakai utk merebus adonan ciloknya.

  5. 5

    Setelah cilok nyembul keatas dan dicek dalemnya udh mateng tiriskan. Siap dikasih cocolan pakai sambel kacang 😁

  6. 6

    Kenyil kenyilll

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mamahasna
Mamahasna @mamakuk
pada
Batam
mom of 2 kids 👩‍🍳hasna 👳hatimseneng bebikin yang simpel ,enak dan irit bahan 😃
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa