Fekete és zöldhüvelyű babból, tejszínes, kapros főzelék
Magyarné Nyírő Kati @kati_nyiro65
Érdekessége a főzeléknek, hogy a fekete hüvelyű bab, főzésre zöld színűvé válik, viszont a főzőlevét nem színezi el. Nagyon ízletes, kiváló bab.
#augusztus2026
Fekete és zöldhüvelyű babból, tejszínes, kapros főzelék
Érdekessége a főzeléknek, hogy a fekete hüvelyű bab, főzésre zöld színűvé válik, viszont a főzőlevét nem színezi el. Nagyon ízletes, kiváló bab.
#augusztus2026
Elkészítés
- 1
A zöldbab két végét levágni, majd tetszés szerinti nagyságúra darabolni.
- 2
Az olíva olajon megdínsztelni az aprított vöröshagymát és fokhagymát.
Hozzáadni a zöldbabot, sózni, majd fedő alatt 10 percig párolni.
- 3
Felönteni annyi húslével (éppen húslevest főztem!), hogy bőven ellepje. A vegetát és az aprított kaprot hozzáadva, puhára főzni.
- 4
A keményítőt simára keverni a tejszínnel, majd a megfőtt babra önteni.
- 5
Közepes lángon, többször átkeverve, besűríteni.
A végén a cukrot hozzáadni, majd ízlés szerint savanyítani.
Sültcsirkével kínálni.
Jó étvágyat hozzá!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Kapros, tejfölös zölbabfőzelék, Juliska babból Kapros, tejfölös zölbabfőzelék, Juliska babból
Amikor lehetőség van "Juliska" babhoz jutni, nincs habozás, meg kell venni! Ki kell próbálni, mert szerintem sokkal finomabb, mint a hagyományos zöld vagy sárgahüvelyű bab.
-
Bableves fekete szemű babból Bableves fekete szemű babból
Már egy ideje nézegettem az egyik szupermarketben ezt a babot. Nem értettem ugyanis, hogy miért van kiírva, hogy fekete szemű bab, mikor ez fehér. Aztán egyszer csak rájöttem, hogy a szeme a fekete. Vettem is egy zacskóval, kipróbálásra. Tanulmányoztam az interneten, és most már tudom, hogy tehénbabnak is nevezik. Ezen kívül persze még sok mindent írnak róla. Az elkészítéséről is van néhány recept, de valahogy nem éreztem késztetést egyikre sem, ezért saját kútfőből merítve készítettem el ezt a levest. #2019
-
Tejfölös "Juliska" zölbableves Tejfölös "Juliska" zölbableves
A piacon, friss, lapos, húsos, Juliska zöldbabra bukkantam. Mivel nagyon szeretjük, azonnal vettem belőle, amit hazaérve meg is főztem. Isteni jó ízű leves lett, mindenki repetázott belőle! 😋😊 -
Tejszínes tökleves, ahogy én készítem Tejszínes tökleves, ahogy én készítem
Zsenge tök, kapor, tejszín!Egy üdítő, friss, nem a megszokott ecetes tök ízű leves!!!Ajánlom azoknak is, akik nem szeretik a tököt, legalább 1x próbálják ki!Bevallom őszintén, személy szerint sem ettem a tököt, de amióta így készítem, szívesen fogyasztom! 😉 -
Tejfölös zöldbableves virslivel, kicsit másképp Tejfölös zöldbableves virslivel, kicsit másképp
A megszokottól egy kicsit eltérően ízesítettem, de így is nagyon finom lett. -
Savanyú, joghurtos cukkini főzelék, habarással Savanyú, joghurtos cukkini főzelék, habarással
Egy egészségesebb változat.Teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt, olivaolaj és joghurt felhasználásával készült. Kiváló, savanykás, könnyű nyári étel, ami percek alatt elkészíthető!Ebben a nagy forróságban, lehűtve, önmagában kanalazva, igazi felüdülés! -
Friss zöldbabfőzelék, ömlesztett sajttal és tejföllel Friss zöldbabfőzelék, ömlesztett sajttal és tejföllel
Friss zöldbabot vettem a zöldségesnél, mert annyira szép volt! Igaz, hogy nem ezt akartam főzni, de annyira megkívántam!Felhasználtam hozzá a félretett füstölt kolozsvári főzőlevét és ömlesztett sajtot.A feltét is egy gyors, rögtözött kísérő, mi van itthon alapon! 😉 -
Savanyú, kapros, joghurtos pontyleves Savanyú, kapros, joghurtos pontyleves
A ponty filézéséből visszamaradt csontos részből főtt alaplé, valamint némi halhús hozzáadásából készült egyszerű, ízletes, savanyú leves.#kotenykihivas2024 -
Kapros, tejszínes cukkinis csirkemell Kapros, tejszínes cukkinis csirkemell
Főzeléknek is nevezhetném. Ráadásul benne van a feltét is. :-) Nyári napokon is nagyon hűsítő, különösen ha hidegen esszük. De télen is fogyasztható, akár fagyasztott cukkiniből is. Igazi könnyed ebéd.
Kocsisné V. Zita -
Tejszínes-kapros tökfőzelék Tejszínes-kapros tökfőzelék
Ki ne ismerné a klasszikus kapros tökfőzeléket. Több módon is készíthető, tejföllel, vagy tejszínnel egyaránt. Ez itt egy kiváló tejszínes-kapros tökfőzelék recept!
-
Joghurtos, kapros babsaláta Joghurtos, kapros babsaláta
Nagypénteki ebédünk volt. Nagyon finom. A receptet a neten találtam. Az elkészítési idő a bab puhulásától függ.
-
Kapros - tejszínes gombaleves főtt tojással Kapros - tejszínes gombaleves főtt tojással
Nagyon finom lett ez a leves😋. Ha tetszik készítsétek el Ti is.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/24938037
Szöveges kommentek (2)