Clear Soup Enoki

Nimas Ririn
Nimas Ririn @NimasRirin18
Riau

Sup bening ini cocok untuk mood booster yang mood nya lagi swing atau pms 😁

#CookpadCommunity_Sumbar
#Sumandan25_JamurRasaJuara
#JamurRasaJuara
#GAS2025

Clear Soup Enoki

100+ orang telah melihat resep ini

Sup bening ini cocok untuk mood booster yang mood nya lagi swing atau pms 😁

#CookpadCommunity_Sumbar
#Sumandan25_JamurRasaJuara
#JamurRasaJuara
#GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 1 bungkusjamur enoki
  2. 1paha ayam
  3. 3 lembarsawi (ambil daunnya saja)
  4. 1 bungkussohun
  5. 500 mlair bersih
  6. 2 batangseledri
  7. 1 batangbawang prey
  8. 1 sdmminyak goreng
  9. Bumbu cincang
  10. 1/4 bagianbawang bombai
  11. 2 siungbawang putih
  12. Seasoning
  13. 1/2 sdtgaram kasar
  14. 1/2 sdtkaldu jamur
  15. 1/2 sdtlada bubuk
  16. 1 sdtbawang goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan bumbu cincang

  2. 2

    Cincang halus bawang putih dan bawang bombai. Iris juga paha ayam yang sebelumnya sudah direbus (kebetulan ada stok di kulkas)

  3. 3

    Tumis bumbu cincang hingga harum, lalu masukkan daging ayam

  4. 4

    Tambahkan air bersih. Masak hingga air mendidih

  5. 5

    Tambahkan bumbu seasoning kecuali bawang goreng

  6. 6

    Siapkan sawi, potong sesuai selera. Suwir suwir jamur enoki. Cuci bersih jamur dan sawi. Dan rendam sohun dalam air bersih hingga lunak

  7. 7

    Tiriskan sohun setelah lunak

  8. 8

    Setelah air dalam kuali mendidih masukkan sawi dan jamur enoki, Aduk aduk. Tambahkan irisan seledri dan bawang prey, kemudian koreksi rasa. Masak selama 5 menit saja. Matikan api

  9. 9

    Susun sohun dalam mangkok, kemudian siram dengan sup enoki. Tambahkan bawang goreng. Yummy 🤤. Makan selagi hangat. Jika ingin pedas tambahkan sambal

  10. 10

    Toddlerku juga suka 👏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nimas Ririn
Nimas Ririn @NimasRirin18
pada
Riau
Happy Wife Happy Life 👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa