Chicken Egg Roll

Yanti Sifaa
Yanti Sifaa @yanti_sifaa
Cianjur

Variasi menu untuk bekal Kakak dan Adik..

Source: @ifakurniawati

#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasFrozenFood
#GAS2025

Chicken Egg Roll

3 orang berencana membuat resep ini

Variasi menu untuk bekal Kakak dan Adik..

Source: @ifakurniawati

#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasFrozenFood
#GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 roll
  1. 150 grayam fillet
  2. 1 btrtelur
  3. 1 sdm munjungtepung maizena Rose Brand
  4. 1 sdtbawang putih bubuk / 2 siung
  5. 3/4 sdtkaldu bubuk
  6. 1/4 sdtlada bubuk
  7. Sejumputgula pasir
  8. Kulit:
  9. 1 butirtelur
  10. 1/2 sdmmaizena Rose Brand
  11. 1/2 sdmterigu
  12. Sejumputkaldu bubuk
  13. Sedikitair untuk melarutkan tepung

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Masukan ayam fillet, telur, maizena rose brand dan bumbu2 ke dalam choper lalu proses sampai ayam halus. Tes rasa dengan menggoreng sedikit adonan, kalau sudah pas sisihkan dulu.

  2. 2

    Buat Kulit: campurkan terigu, maizena rose brand dan kaldu bubuk di dalam wadah lalu tuangi sedikit air, aduk rata. Masukkan telur, kocok sampai rata. Buat dadar tipis diatas teflon.

  3. 3

    Masak sampai dadar matang, angkat. Saya jadi 3 lembar dadar karena menggunakan teflon ukuran 18cm. Ambil 1 lembar kulit dadar isi dengan adonan ayam lalu gulung dan balut dengan plastik, ikat ujung plastik dg karet. Lakukan sampai semua adonan habis. Kukus selama 20 menit.

  4. 4

    Setelah matang, angkat dan dinginkan. Saat akan disajikan tinggal dipotong2 dan di goreng. Saya disajikan tanpa goreng karena di rumah anak2 lagi pada batuk mengurangi minyak2.

  5. 5

    Ini versi yang di goreng dulu..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yanti Sifaa
Yanti Sifaa @yanti_sifaa
pada
Cianjur
Seorang ibu yg ingin belajar masak dan baking, supaya bisa memberikan yg terbaik untuk keluarga❤❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa