Mángoldos burgonyasaláta #gluténmentes #tejmentes
#kotenykihivas2025
Nagyon gyorsan elkészül ez a saláta, amit hidegen tálalunk grillezett, vagy rántott húsok, zöldségek mellé. Mángold helyett spenóttal is el lehet készíteni.
Mángoldos burgonyasaláta #gluténmentes #tejmentes
#kotenykihivas2025
Nagyon gyorsan elkészül ez a saláta, amit hidegen tálalunk grillezett, vagy rántott húsok, zöldségek mellé. Mángold helyett spenóttal is el lehet készíteni.
Elkészítés
- 1
A burgonyát sós vízben hajában megfőzzük. Kisebb, kb. egyforma nagyságú burgonyákat válasszunk. Nem szabad nagyon puhára főzni!
- 2
Mikor langyosra hűlt meghámozzuk, karikára, vagy félkarikára vágjuk.
- 3
A mángold leveleit sós vízben 4-5 percig főzzük, majd leszűrjük. Összevágjuk és a burgonyához adjuk.
- 4
- 5
A növényi tejfölben elkeverjük a zúzott fokhagymát, borsot és ízlés szerint sót, majd óvatosan a mángoldos burgonyához adjuk. Hűtőszekrényben pihentetjük. Hidegen tálaljuk, most rántott gombafejekkel kínáltam. Jó étvágyat hozzá!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Saláta köret #gluténmentes#tejmentes Saláta köret #gluténmentes#tejmentes
#kotenykihivas2025Grillezett húsok, zöldségek mellé kiváló köret lehet egy tartalmasabb saláta. Az elkészítéséhez friss és konzerv zöldségeket használtam, amik tetszőlegesen variálhatók.
-
Baconos burgonyasaláta Baconos burgonyasaláta
Grillezett húsok mellé tökéletes köret ez saláta.
-
Ecetes burgonyasaláta Ecetes burgonyasaláta
Grillezett húsok vagy sültek mellé tökéletes köret ez saláta. -
Kínai kel saláta #gluténmentes#tejmentes Kínai kel saláta #gluténmentes#tejmentes
Friss tavaszi saláta szezonális zöldségekkel majonézes öntettel. Jól illik rántott, vagy sült húsokhoz, vagy akár pörkölthöz is. Érdemes megkóstolni, mert nagyon finom. -
Saláta majonézes öntettel #gluténmentes#tejmentes Saláta majonézes öntettel #gluténmentes#tejmentes
Friss zöldségekkel és csemege kukoricával készült ez a tartalmas saláta, ami jól illik grillezett, sült, rántott húsokhoz és rántott zöldségekhez. Én rántott tököt készítettem petrezselymes új burgonyával és ahhoz tálaltam. -
Mángoldos rakottas #gluténmentes #tejmentes Mángoldos rakottas #gluténmentes #tejmentes
Eddig nem használtam mángoldot a konyhában, valahogy ez a zöldségféle kimaradt, pedig értékes savakat tartalmaz, A- és C vitaminokban gazdag és nem mellesleg nagyon finom is. -
Majonézes, ecetes burgonya saláta Majonézes, ecetes burgonya saláta
Grillezett húsok vagy sültek mellé is tökéletes köret ez saláta. -
-
Tőkehalfilé mángold ágyon #gluténmentes Tőkehalfilé mángold ágyon #gluténmentes
#augusztus2026Gyorsan elkészíthető ízletes fogás, amit a mángold tesz igazán érdekessé. -
Sajtos derelye tejszínes mángoldos mártással #gluténmentes #tejmentes Sajtos derelye tejszínes mángoldos mártással #gluténmentes #tejmentes
#kotenykihivas2026Még mindig van mángold a kertünkben, így született ennek a tészta ételnek az ötlete. Gyorsan, egyszerűen elkészíthető.A krémességről a finom tejszínes, sajtos mártás, a vitaminokról a friss mángold gondoskodik. -
Rozmaringos sült burgonya Rozmaringos sült burgonya
Köret különböző húsok vagy rántott zöldségek mellé.
Brunoka -
Tejfölös uborkasaláta Tejfölös uborkasaláta
Egy jó pörkölt, vagy akár grillezett húsok mellé.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek