Bulu kukus Ny liem super jumbo

Mommy Queen 👑
Mommy Queen 👑 @Queen1919

Aku tipe orang yg gak mau ribet harus masukin adonan kue ke cup cup kecil,
jadi aku selalu bikin bolkus super jumbo
1 buah bolkus ini bisa dibagi utk 2 atau 3 orang 😁
Rasa bolkus ini sangat lembutttt dan gak kecium bau telurnya, ini tuh kesukaan anak dan misua ku, saat meraka mau nyemil bolu, tinggal bikinin aja si bolu kukus ini, karena selain enak, bikinnya juga cepat dan mudah 🥰
Cobain deh bun pasti anak2 mu suka dengan bolkus ini 😊

Bulu kukus Ny liem super jumbo

4 orang berencana membuat resep ini

Aku tipe orang yg gak mau ribet harus masukin adonan kue ke cup cup kecil,
jadi aku selalu bikin bolkus super jumbo
1 buah bolkus ini bisa dibagi utk 2 atau 3 orang 😁
Rasa bolkus ini sangat lembutttt dan gak kecium bau telurnya, ini tuh kesukaan anak dan misua ku, saat meraka mau nyemil bolu, tinggal bikinin aja si bolu kukus ini, karena selain enak, bikinnya juga cepat dan mudah 🥰
Cobain deh bun pasti anak2 mu suka dengan bolkus ini 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 porsi
  1. Bahan A : 
  2. 265 grgula pasir
  3. 240 ccSusu cair uht hangat
  4. 3 butirtelur ukuran sedang
  5. 1 sdmvanila extract (asli 1/2 sdt vanilla bubuk)
  6. Bahan B :
  7. 400 gramtepung terigu protein sedang
  8. 3.75 gramatau 1/4 Sdt muncung garam
  9. 7.5 gram/ Setengah Sdm baking powder
  10. Bahan C:
  11. 15 gramSponge 28 atau Ovalet
  12. Secukupnyachocolate chip / messes ceres bila suka

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    1. Siapkan kukusan 

    Beri air secukupnya panaskan dengan api besar🔥

    Siapkan juga cupnya, saya pake loyang bulat ukuran 10x10cm yg sudah saya lubangi sendiri, lalu dialasi kertas roti, gunting sesuaikan dengan loyangnya.

  2. 2

    Kocok bahan A kurang lebih 5 menit 

    dengan kecepatan Paling tinggi 

    Saya : mixer gula pasir + susu hangat sampai gulanya cair.
    Baru masukan telur, kocok 5 menit

  3. 3

    Masukkan bahan B 

    kocok selama 1 menit (saya pakai kecepatan rendah agar tepung tidak berterbangan)

  4. 4

    Masukkan bahan C, kocok lagi

    selama 5 menit dengan kecepatan tinggi

  5. 5

    Kukus selama 25 menit dengan api besar

  6. 6

    Bolkus super jumbo siap disantap 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mommy Queen 👑
Mommy Queen 👑 @Queen1919
pada

Komentar

Resep Serupa