طاجن بطاطس بالسجق مع رز ابيض🍚🥔

Sohair Elaraby 271376
Sohair Elaraby 271376 @cook_4123482
الكويت
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٤٥ دقيقة
٤اشخاص
  1. 1/2 كيلوسجق
  2. 7 فصوصثوم مفروم
  3. كيلوبطاطس مكعبات
  4. 2 م كمعجون طماطم
  5. 1/2 م صمن (فلفل أسود/ملح/بهار لحم)
  6. كوب زيت لقلي البطاطس
  7. 2 م كسمن لتحمير السجق

الخطوات

٤٥ دقيقة
  1. 1

    نقشر البطاطس وتقطع مكعبات ونغسلها ونقليها في الزيت

  2. 2

    نحمر السجق في السمن البلدي مع الثوم لما ريحته تفوح وتطلع نضيف الملح والبهارات و٢كوب ماء عليهم ويترك على نار هادية ١٠ دقايق

  3. 3

    نضيف البطاطس المحمرة على السجق ومعجون الطماطم ورشة سكر بسيطة وهنا اضافة الملح اختياري انا عندي السجق داخله ملح

  4. 4

    نترك البطاطس على النار ١٥ دقيقة لانها مستوية والسجق مستوي

  5. 5

    تصب في طاجن وتدخل الفرن ثواني وممكن تقدم مباشرة بدون فرن مع رز ابيض وسلطة الف عافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Sohair Elaraby 271376
Sohair Elaraby 271376 @cook_4123482
نُشرت في
الكويت
علمتني والدتي الطبخ وكنت متابعة جيدة للشيف اسامة مما زادني خبرة اكثر في مجال الطبخ احب الطبخ الشرقي والحلو الفرنسي والشرقيhttps://www.instagram.com/sweet_and_salty_bakery_kuwait?igsh=dHcwaTduYnFyMmV0&utm_source=qr
اقرأ المزيد...

التعليقات (10)

🌹سفيرة الطبخ الجزائري🇩🇿 و العالمي🗺️🌹
🌹سفيرة الطبخ الجزائري🇩🇿 و العالمي🗺️🌹 @cook_16647939
ماشاء الله يشهي يسلمو الأنامل الذهبية يعطيك العافية حبيبتي صحتين و الف هنا يا رب 💐

وصفات مشابهة