Elkészítés
- 1
A karaj szeleteket megmossuk és egy kicsit kiklopfoljuk. Mindkét oldalát sózzuk, borsozzuk, majd lisztben megforgatjuk.
- 2
Kevés olajon mindkét oldalát elősütjük.
- 3
A hagymát felkockázzuk és a megmaradt olajon üvegesre pároljuk. A felszeletelt paprikát és paradicsomot ráhalmozzuk. Fűszerezzük.
- 4
Amikor már félig megpuhultak a zöldségek, ráhelyezzük a hús szeleteket majd felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje.
- 5
Alacsony hőfokon addig főzzük, míg a hús megpuhul. Tarhonyával vagy rizzsel tálaljuk. Jó étvágyat! 🙂
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Sült sertés karaj szeletek Sült sertés karaj szeletek
Különleges ünnepi ízvilág!
-
Lecsós csirkemáj Lecsós csirkemáj
Ezúttal friss lecsóval készült.#kotenykihivas2025
Gotriánné Arany Angéla -
Lecsós csirkemáj párolt rízzsel Lecsós csirkemáj párolt rízzsel
Saját recept a család kedvence.
-
Lecsós 🐷sertés szelet 🫑🌶️🍅🐷 Lecsós 🐷sertés szelet 🫑🌶️🍅🐷
Hétvégére fiámèkat várjuk Budapestről.Azért hogy ne csak csirkehús legyen asztalon ( GYÖNGYÖLT és rántott) - sertéshúsos ételt is készítek..Mivel többen leszünk - gombás sertéshúst is és lecsosan IS készítek.. mindenki választhat kedvére.. fiam kedveli a lecsós jellegű húsokat.#kotenykihivas2025
-
-
Natúr szelet sufnudlival, lecsós mártással Natúr szelet sufnudlival, lecsós mártással
A napokban jöttem vissza Németországba és valahogy úgy alakult, hogy a váltóm - abban a reményben, hogy másnap, esetleg a következő napon úgyis megyünk vásárolni - nem sok alapanyagot hagyott itt, amiből főzhetnék. A gond csak nagyobb lett :) De sikerült megoldanom, a bácsinak nagyon ízlett! :)
-
-
-
-
Rakott lecsós karaj Rakott lecsós karaj
A lecsós szelet egy olyan étel, amiről már "hallottam" viszont soha nem csináltam. Sokféle képpen olvastam a receptet, viszont ez most egy saját változat.
-
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/24948822
Szöveges kommentek