Rakott lecsós karaj
A lecsós szelet egy olyan étel, amiről már "hallottam" viszont soha nem csináltam. Sokféle képpen olvastam a receptet, viszont ez most egy saját változat.
Rakott lecsós karaj
A lecsós szelet egy olyan étel, amiről már "hallottam" viszont soha nem csináltam. Sokféle képpen olvastam a receptet, viszont ez most egy saját változat.
Elkészítés
- 1
A lecsó hozzávalóiból ízlésünknek megfelelően, a szokott módon lecsót készítünk.
- 2
A burgonyákat héjában előfőzzük. Épp addig főzzük, még a villa bele nem megy. Fontos, hogy ne főzzük túl.
- 3
A húsokat kicsit klopfoljuk. Mindkét oldalát sózzuk, borsozzuk. Kevés olajon kicsit elősütjük. Mindkét oldalát kb. 1-1 percig.
- 4
A krumplit pucoljuk.
- 5
Egy kisebb tepsit vagy jénai tálat veszünk elő. A fele krumplit a tepsi aljára karikázzuk. Sózzuk, borsozzuk. Tetejére rakjuk a húsokat, majd a lecsót. A legvégén pedig a krumpli másik felét szintén karikázva. Szintén sózzuk, borsozzuk.
- 6
Alufóliával letakarva közepes hőfokon kb. fél óráig sütjük. Majd fólia nélkül még 10 percig.
Hasonló receptek
-
Lecsós pacal Lecsós pacal
Tudom, megosztó étel, de én szeretem! Sokféleképpen készítettem már, ez most a lecsós változat! :)
-
Lecsós falatok Lecsós falatok
Nemrég megosztott tokány receptemhez vásárolt comb fele megmaradt, lefagyasztani nem szerettem volna, így készült belőle ez a lecsós szelet.
-
-
Lecsós hús multifunkciós főzőedényben Lecsós hús multifunkciós főzőedényben
Lecsós hús, multifunkciós főzőedényben, hús programon készítem. Bátran otthagyható, dolgozik és melegen tartja az ételt. Ez a készülék olyan, mint a kukta csak elektromos.
-
Dupla lecsós, sertésköröm Dupla lecsós, sertésköröm
Imádjuk a sertés körmöt!Most kipróbáltam a lecsós alapon felül, még egy adag lecsóval. Nem akartam, hogy teljesen szétfőjjön, így külön készítettem el, amit a végén a körömhöz adtam, de lehet mellé is tálalni.Nagyon finom lett! Mindenki repetázott belőle.
-
Lecsós karaj Lecsós karaj
Külön külön mindkettőt szeretem, így kigondoltam, hogy kipróbálom egyben... Eredetileg biztos nem így kell elkészíteni szakszerűen, de ugye a végkifejlet a lényeg, az meg nagyon ízlett a családnak...😎
-
Lecsós csirke Lecsós csirke
A lecsó készítéséhez kevésnek bizonyult az alapanyag, így a csirke főtt egy jó, kiadós lecsós alapon. -
Lecsós szelet tésztával Lecsós szelet tésztával
Ma már sokféle tészta közül választhatunk. Ez az étel a kedvező glikémiás indexű csicseriborsó tésztával készült. #2019
-
Lecsós szűz gnoccival Lecsós szűz gnoccival
Nyáron a lecsós ételek a mennek a legjobban. Most ezt a verziót készítettem.#kotenykihivas2024
-
-
Nyári tökfőzelék Nyári tökfőzelék
Azért nyári, mert ez a változat lecsós alappal készül. A télinél, csak hagymán párolom meg a tököt. Most viszont a nyárira vágytunk.
-
Lecsós rakott krumpli Lecsós rakott krumpli
Sokféle változata van a rakott krumplinak, most jöjjön egy lecsós. Könnyen elkészíthető, finom, szaftos, laktató.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek