Творожные маффины (сырники) по Дюкану

Эти маффины или сырники, без муки и сахара ☺️ Очень воздушные, нежные и вкусные 🤤 Такие маффины можно всем кушать, как деткам, так и кто следит за фигурой 😁 Рецепт из книги Дюкана.
#календар2026
Творожные маффины (сырники) по Дюкану
Эти маффины или сырники, без муки и сахара ☺️ Очень воздушные, нежные и вкусные 🤤 Такие маффины можно всем кушать, как деткам, так и кто следит за фигурой 😁 Рецепт из книги Дюкана.
#календар2026
Інструкція з приготування
- 1
Подготовьте все продукты. Соединить сухие ингредиенты: кукурузный крахмал, сухое молоко, разрыхлитель и ваниль
- 2
Все перемешиваем.
- 3
Отделить желтки от белков. Желтки добавляем к творогу и жидкий заменить сахара.
- 4
Духовку включить на 180°. Погружным блендером перебить в творожную массу.
- 5
Белки взбиваем до пиков.
- 6
За два подхода добавляем в творожную массу сухие ингредиенты и белки. Сначало добавим половину сухих ингредиентов и перемешиваем лопаткой
- 7
Теперь добавляем часть белков и аккуратно перемешиваем снизу вверх
- 8
Теперь добавляем вторую часть сухих ингредиентов и снова перемешиваем лопаткой
- 9
И остаток белков, аккуратно перемешиваем снизу вверх силиконовой лопаткой
- 10
Получилась воздушная, нежная масса
- 11
Разложить массу по формачкам, накладываем полные формочки.
- 12
Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180°, 30 минут.
- 13
Достаем, даём немного остыть и извлекаем из формочек
- 14
Получились воздушные, очень мягкие, нежные творожные маффины ☺️
- 15
Ставим чайник и наслаждаемся 😁 приятного аппетита 🤤
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Итальянский шоколадный кекс рецепт Дюкана Итальянский шоколадный кекс рецепт Дюкана
Этот рецепт из книги "Десерты Дюкана".Кекс без муки и сахара 🫶 Кекс визуально получился с кусочками шоколада 😃#глобальнийфартух2024#жовтий#какао#дюкан#шоколадныйкекс В гостях у Танюшки Никитиной 🇺🇦 -
Творожные маффины 🧁 Творожные маффины 🧁
Эти пушистые и нежные маффины улетают со стола мгновенно.Очень они пришлись по вкусу всем членам семьи!#меню Алина Черныш -
Воздушная творожная запеканка Воздушная творожная запеканка
Это очень нежная, воздушная творожная запеканка 😋 Лёгкая и очень-очень вкусная 🤤 Рецепт даю на одну порцию, я готовлю двойную порцию.#експерименти#жовтий#йогурт В гостях у Танюшки Никитиной 🇺🇦 -
Творожное печенье с корицей без муки Творожное печенье с корицей без муки
Это необычное печенье 🍪, этот рецепт из книги Дюкана "Десерты". Печенье без муки и очень полезное 😊#глобальнийфартух2024#жовтий#яйц#дріжджі#червоний#сухемолоко#печеньедюкан В гостях у Танюшки Никитиной 🇺🇦 -
Воздушная творожная запеканка Воздушная творожная запеканка
Очень нежная, воздушная творожная запеканка 🤤#глобальнийфартух2024#зелений#йогурт#творожнаязапеканка#пп В гостях у Танюшки Никитиной 🇺🇦 -
Куриные маффины с моцареллой Куриные маффины с моцареллой
#курица #пп #маффины #выпечка #вкусно #куриныемаффины #ппрецептыВоздушные куриные котлеты в духовке. Для тех, кто считает калорийность и нужно больше белка, отличная альтернатива. Те же котлеты, только в духовке 😋 В гостях у Танюшки Никитиной 🇺🇦 -
Овсяные шайбы на яйцах Овсяные шайбы на яйцах
Очень нежные, мягкие из овсяных отрубей и яиц. Этот рецепт из книги Дюкана "Десерты"#дюкан#овсяныешайбы В гостях у Танюшки Никитиной 🇺🇦 -
Запечённые сырники в духовке Запечённые сырники в духовке
Дочь попросила сырнички не очень жирные, поэтому, я решила не обжаривая - запечь 🤤#масниця#сырники В гостях у Танюшки Никитиной 🇺🇦 -
Ледяной рулет с шоколадом Ледяной рулет с шоколадом
Этот рецепт по книге Дюкана "Десерты", десерт рассчитан на 8 порций 😊#глобальнийфартух2024#зелений#йогурт#десерт#дюкан В гостях у Танюшки Никитиной 🇺🇦 -
Пирог "Татэн" из ревеня Пирог "Татэн" из ревеня
Десерт из книги "Десерты Дюкана"Виеру сладкий и очень вкусный когда тёплый 😋#глобальнийфартух2024#червоний#ревінь#дюкан#пирогревень В гостях у Танюшки Никитиной 🇺🇦 -
Запечённые сырники Запечённые сырники
Без муки и с минимальным количеством сахара#1тиждень #творог #сырники #печь #кексы #завтрак Stacy -
Блинчики из овсяных отрубей на сухом молоке 🥞 Блинчики из овсяных отрубей на сухом молоке 🥞
#масленица #блины #отруби #вкусноУ нас нет молока, у нас нет муки, но зато есть хоть какие-то продукты 🤗Блинчики очень вкусные, дочь даже не поняла, что они без молока и без муки))) В гостях у Танюшки Никитиной 🇺🇦
Більше рецептів
Коментарі (2)