Воздушная творожная запеканка

В гостях у Танюшки Никитиной 🇺🇦
В гостях у Танюшки Никитиной 🇺🇦 @TN2005
Киев

Это очень нежная, воздушная творожная запеканка 😋 Лёгкая и очень-очень вкусная 🤤 Рецепт даю на одну порцию, я готовлю двойную порцию.
#експерименти
#жовтий
#йогурт

Воздушная творожная запеканка

89 кулінарів планують це приготувати

Это очень нежная, воздушная творожная запеканка 😋 Лёгкая и очень-очень вкусная 🤤 Рецепт даю на одну порцию, я готовлю двойную порцию.
#експерименти
#жовтий
#йогурт

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 час
  1. 500 г- творог любой жирности
  2. 200 г- йогурт без добавок
  3. 4 шт.- яйца
  4. 4 ч. л. - жидкий заменитель сахара Huhol или 180 гр сахара
  5. 2 ст. л.- кукурузный крахмал (18-20 гр)
  6. 2 г- ваниль, по желанию

Інструкція з приготування

1 час
  1. 1

    Подготовить все продукты. Духовку включить на 180° Добавляем в творог йогурт

  2. 2

    Яйца отделить белки от желтков. Белки будем взбивать отдельно. Желтки добавляем сразу к творогу

  3. 3

    Добавляем кукурузный крахмал и заменитель сахара. Все перемешать блендером. По сладости регулируем на свой вкус ☺️По желанию добавляем ваниль.

  4. 4

    Белки взбить до пиков и добавляем в творожную массу.

  5. 5

    Аккуратно перемешиваем силиконовой лопаткой, снизу вверх.

  6. 6

    Форму смазать маслом или как я застелить силиконовым ковриком, или пергаментом. Выливаем творожную массу в форму и разровнять

  7. 7

    Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180°, 40 минут. Если запеканка поджаривается, накрываем пергаментом.

  8. 8

    Достаем запеканку, даём немного остыть, если начнёте сразу извлекать из формы, запеканка поломается. Она очень нежная и воздушная ☺️

  9. 9

    Очень вкусная, когда тёплая 🤤 Приятного аппетита 😋

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
В гостях у Танюшки Никитиной 🇺🇦
Киев
Добрий вечір! Ми з України! 🇺🇦Я просто люблю вкусно готовить! Готовлю с любовью, из простых доступных продуктов! 🤗🤗🤗
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти