Singkong Thailand (Man Sam Ploy)

Nur C. Fitriana
Nur C. Fitriana @nurcf

Singkong Thailand itu termasuk makanan dari negara ASEAN, tepatnya dari Thailand 🇹🇭.
Nama aslinya sering disebut "Man Sam Ploy" atau "Singkong Rebus Kuah Santan", mirip kolak tapi lebih gurih dan kental.
---

🥥 Singkong Thailand (Cassava with Coconut Milk Sauce)

Asal: Thailand
Cita rasa: Manis gurih, lembut di dalam, creamy di luar

#RasaSerumpun
#GAS2025

Singkong Thailand (Man Sam Ploy)

100+ orang telah melihat resep ini

Singkong Thailand itu termasuk makanan dari negara ASEAN, tepatnya dari Thailand 🇹🇭.
Nama aslinya sering disebut "Man Sam Ploy" atau "Singkong Rebus Kuah Santan", mirip kolak tapi lebih gurih dan kental.
---

🥥 Singkong Thailand (Cassava with Coconut Milk Sauce)

Asal: Thailand
Cita rasa: Manis gurih, lembut di dalam, creamy di luar

#RasaSerumpun
#GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 1 kgsingkong
  2. 1 sasetsantan instan
  3. 1 sdmtepung maizena larutkan dengan sedikit air
  4. 500 mlair
  5. 5 sdmgula pasir
  6. 1/4 sdtgaram
  7. Setengah sdt vanila essence
  8. 1 lembardaun pandan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih dan potong-potong singkong. Kemudian rebus sampai matang dan empuk.

  2. 2

    Tambahkan santan, daun pandan dan gula, tunggu kembali sampai mendidih.

  3. 3

    Masukkan larutan tepung maizena, garam, dan vanila essence. Tes rasa.

  4. 4

    Tunggu sampai mendidih kembali, matikan kompor. Singkong Thailand bisa dinikmati hangat ataupun dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur C. Fitriana
pada

Komentar

Resep Serupa