Telur Luak Khai/ Telur Menantu (Telur Asam Manis Khas Thailand)

Elvira Yus
Elvira Yus @elvira_yuz
Buntok, Kalimantan Tengah

Telur Luak Khai/ Telur Menantu adalah salah satu makanan khas Thailand.
Rasanya perpaduan antara manis, asam dan gurih. Enak banget dimakan bersama nasi hangat.

Sumber resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24379373

#RasaSerumpun
#GAS2025

Telur Luak Khai/ Telur Menantu (Telur Asam Manis Khas Thailand)

5 orang berencana membuat resep ini

Telur Luak Khai/ Telur Menantu adalah salah satu makanan khas Thailand.
Rasanya perpaduan antara manis, asam dan gurih. Enak banget dimakan bersama nasi hangat.

Sumber resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24379373

#RasaSerumpun
#GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 5 butirtelur, rebus 7-10 menit
  2. secukupnyabawang goreng
  3. Saus :
  4. 60 grgula aren (aku kurangi jadi 40 gr)
  5. 2 sdmair asam jawa kental
  6. 2 sdmkecap ikan
  7. 3 sdmair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas telur lalu tusuk-tusuk dengan ujung pisau kemudian goreng hingga berkulit dan sedikit kecokelatan. Angkat & tiriskan.

  2. 2

    Campur semua bahan saus, masak hingga mendidih. Matikan api.

  3. 3

    Belah telur menjadi 2 bagian, tata di atas piring. Lalu siram dengan saus & taburi bawang goreng. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elvira Yus
Elvira Yus @elvira_yuz
pada
Buntok, Kalimantan Tengah
Instagram @elvira_yuzIbu 3 anak yg masih belajar cooking & baking.Semoga resep2 yg saya share bisa bermanfaat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa